“和手炉一个意思,就大了些。”
大解释说:“里边装炭,扣上两层盖,你放吃食,至少能暖和两个时辰。”
“足够了。”
嫣喜笑颜开,“爹,快去洗手准备吃饭,马上就好。”
大应了一声,去院里打水洗手。
嫣快炒了个土豆丝,又把焖子切了片,一道一道端上了桌。
只见桌上放着一盆热好大号荷叶饼,一碗蒸,一盆切成片焖子,一大盘子炒土豆丝。
“就打算做吃食买卖。”
嫣给两各夹了一块焖子:“先尝尝个样。”
大和晟夹起焖子送到嘴里,顿时前一亮:“好吃!”
“什,大味!”
“吃到碎了!
真做?”
嫣笑了:“汤做焖子,总共就放了一块,成本低很,你们觉得样?能卖吗?”
“问题!”
晟咽下嘴里焖子,睛亮晶晶:“真好浓味,肯定很多喜欢。”
大也点头。
“个荷叶饼掰开夹菜吃,想夹什夹什,你们试试。”
嫣又拿了一个荷叶饼招呼道,“做蒸,快尝尝。”
蒸也好吃得很,米粒略带嚼劲,浓浓米香,里面片软烂鲜香,底下土豆饱了汁,绵软甜糯,清新解腻,大和晟赞绝口。
蒸
嫣也夹了蒸到荷叶饼里,一口咬下去无比足。
但她想了想,觉得卖话能做蒸,一米贵,合适,切片总如一整块看着过瘾。
土豆丝夹荷叶饼也非常好吃,一个馒头那大荷叶饼,加上土豆丝,十分足。
“爹,看了镇上吃食价格,想定夹土豆丝文钱,加焖子文钱,加文钱,你觉得样?”
嫣说,“炖一锅,一斤能切七八块,一块切碎了夹饼卖文钱,汤能做好些焖子。”
“个价钱倒公道,就知道能能卖得出去。”
大说。
“爹,你给削百十一寸长细竹签,头切两块焖子让他们试吃。”
嫣说:“先试试,咱们做多了,一样准备十个量,成话就卖,成咱们自己也能吃了。”
大听她说详细,什都计划好了,由点头。
“那明又得上镇上买东西了。”
嫣看着大。
大嘿嘿一笑,又点出一百文钱。
嫣把钱全给了晟:“收好,咱们明镇上去。”
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