杜尚清把处理好花生,倒进锅里面。
加水进去,水和花生比例:;
又放入一块桂皮、两个八角,放入勺盐,杜尚清记得娘告诉过自己,一斤花生o克盐比较合适;
用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合比较均匀;
“谁烧?”
“,。”
杜尚平颠颠接下烧任务。
杜尚清盖上盖子煮了约莫o分钟,煮熟并马上开锅盖。
“撤大,用小焖”
杜尚清吩咐五。
“好嘞”
又焖了约莫半柱香时间,杜尚清打开锅盖,自然放凉,让花生继续泡在汁里面,泡时候越长越入味。
“香,哥,花生能样做?叫什?”
杜尚霄拼了命用鼻子嗅着锅里散出香气。
“叫水煮五香花生,下酒必备美食。”
杜尚清得意给大家介绍。
香气飘进了萫儿房间里,“哎呀,伯又在做什好吃了?好香!”
芸儿闻到香气,心思继续帽子了。
“可,爹肯定在做美食了,香气一闻就知道他放那些草药味,你们别说,那些草药放在菜里居然苦,炖煮出食物竟香,奇怪奇怪!”
田氏闻也暗自生津。
“如今哥真跟以前一样了,竟然做得出好吃,记得小时候他烧过一次菜,那菜烧又咸又干,被娘骂了整整一天。”
杜芬放下一个好手套,给她们说哥当年第一次做菜糗事。
“哎呀,做了,现在就去厨房做饭了,看看爹到底做啥,那香。”
田氏实在受了飘过香气诱惑。
“那也去,嫂,给你烧,嘻嘻”
芸儿早就想过去看看了,正好随嫂一起去。
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