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第46章 卤煮烧 建设降智(第1页)

张建设送完,背着手溜达着往家走。

要也就让张建设知道,易中海东西准备让他去爆贾东旭钢。

知道了估计能气死,一碗猪下水把自个提名升上了。

到自家小院,赶紧做调料。

傻柱早就把死面烧饼放到了卤煮锅里。

小慢炖着,何家秘传卤和卤煮烧用料一样。

傻柱拿着卤汤重新配料,狗狗怂怂,背着所偷偷下料,说从他师傅手里传把子秘方!

把张建设都给说迷瞪了,你一个川菜师傅,教了你鲁菜把子秘方,你给加到京菜卤煮烧里?

三地大联合吗?

其实吊汤用猪大骨熬汤最好,猪骨头张建设倒。

就那个使用条件,就够扎。

让傻柱说了一顿,再拿出几大骨头,实在说过去了,圆上谎也个麻烦。

张建设拿出韭菜花,酱豆腐,酱油,紫皮大蒜剁成蒜泥放小碗里,滴上香油霍愣几下。

干辣椒剪断,热油一泼,一泼,再一泼,屋子香。

多切点香菜,吃卤煮,辣椒要多,香菜要多,要味。

等张建设把所调料依次放到几个碗中。

一排调料小碗形成了一个调料台。

看正在捞卤煮烧傻柱直伸大拇指,讲。

把泡软乎乎死面饼捞出,匡匡几刀切成菱形块,放入碗底,捞出肺头大肠一阵乱剁,切成块就成,那多讲。

张建设看到傻柱做好两碗,要做第三碗时,麻利说道“柱子哥,那碗要肺,给碗纯肠。”

傻柱一听直乐呵,你倒会吃。

过正合适,自个爱吃肺头,软软乎乎嘎嘎吱吱。

给张建设切了一碗全肠卤煮烧。

雨水那边拿着碗擓小料了,擓了几样抬头问道“能芝麻酱?”

什异端,卤煮烧放芝麻酱?

芝麻酱蘸一切吗?

难以接受。

“卤煮烧里面能加芝麻酱?

那地方吃法?

从听说过?”

傻柱也难以接受说道。

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