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第27章 赵辰指点厨艺震撼众人（第1页）

大景皇朝地域辽阔，物产丰富。

赵辰将其与前世的世界相比，就算不比那个世界大，至少也有其一半大小。

大景国南部临海，称为南疆。

从南疆前往内的帝都，路途并不短。

即使是马车，也需要十余天的时间，遇到恶劣天气，行程还会延长。

然而！

南疆的海鲜已形成完善的产业链，运送到帝都。

因此，帝都的海鲜种类繁多，应有尽有。

鲜活或冷冻的，都能轻易购得。

且价格适中。

这一切得益于这条成熟的供应链。

除运输成本外，海鲜商人已将其他成本降至最低！

在京都，贵族们以品尝海鲜和山珍为傲，称为山海之味。

于是，各类海鲜源源不断运来。

这样一来，便不存在物以稀为贵的问题，价格自然不会过高。

赵辰只花了十两银子，就让厨房的采买负责人带回了一袋比脑袋还大的瑶柱。

瑶柱是干贝等贝类干货的统称。

有专门售卖这类商品的店铺。

“殿下，您买这些有何用？”

郭海看着那一袋大瑶柱，满脸疑惑。

他知道这些东西是用于烹饪的。

想到自家主子近期对烹饪颇有研究，心中不禁有些期待。

看来殿下又要创造美食了！

那样，他又可以尝到美味了！

赵辰看了他一眼，没作回答。

他的脑海中已经有了制造鸡精的方案。

通过观察和学习，他已经推演出一个古代版鸡精的制作流程。

现在，原料已经准备好了。

接下来就是手工加工的环节！

赵辰指示手下将瑶柱稍微烘焙，去除湿气，然后用石磨研磨成粉末。

瑶柱被誉为天然的味精，其鲜美难以言表！

不过，

仅是研磨成末，那无异于浅薄的技艺，无法成为商业的秘密。

所以！

赵辰着手进行一项表面繁复、实则有意让人迷惑的提炼过程。

他从主料中分出一小部分，又添加了多种成分。

有的成分确有价值，有的却只是充当陪衬。