第30章
先皇后王氏便出身太原王氏。
是真正的世家贵女。
或许,在先皇后的嫁妆里,就有菜谱之类的宝贝吧。
朱大厨仔细地看着,然后小心翼翼地提出了自己的疑问。
比如,炒糖色是什么?
该如何操作?
此举又有什么功效?
沈婳十分耐心,仔细地解释着。
不过,具体如何领悟,还有靠朱大厨自己去操作。
只有自己试过了,他才能够深刻领悟。
而依照朱大厨的精湛厨艺,他应该能够做到“举一反三”
。
沈婳很是期待,朱大厨能够通过解锁一道红烧肉,而创造出更多的美食。
“......老奴明白了!”
朱大厨若有所思地点点头,已经开始暗自琢磨具体的做法。
他躬身说道,“幸而殿下准备了铁锅,老奴倒是可以试一试。”
至于那口大铁锅的来源,朱大厨隐约有些眼熟——
很像是御膳房的东西。
不过,想到公主的身份,再想想京城的纷乱,些许小事,也就不用计较了。
“只是——”
朱大厨还是比较谨慎。
他答应了沈婳吩咐的差事,却还是想提醒一二:“豕太过腌臜,其肉还有腥臊,殿下乃贵人,实在不好如此委屈啊!”
沈婳点点头,“没有谯过的猪,确实有异味。”
“我们如今出门在外,多有不便,只能先将就将就。”
“不过,想要祛除腥臊之味,还是有其他的办法的。”