华新社

第十五章 螺蛳鸭脚煲（第1页）

“抱歉，让几位久等了。”

黑砂锅被秦仁打开，酸辣气味窜出。

软烂鸭脚浸泡在红油汤汁中，螺蛳、豆腐皮、豆腐、豆腐泡、鹌鹑蛋、芋头因汤汁滚滚而断翻腾。

汤汁浓郁红，豆腐泡口口爆汁。

当你夹着沉甸甸豆腐泡入口，牙齿咬开，里面收螺蛳味汤汁全都溅而出。

辣烫嘴汤汁将味蕾瞬间点燃，一口很充实！

软烂鸭脚半点腥味，皮一撕就掉，过几口便能吃掉一只，搭配上脆口酸竹笋，鲜与辣在一刻完美融合。

夏花疾手快，一只鸭脚被她进了嘴里，然轻松脱骨，味无穷！

一边忙着下咽，一边忙着点赞，以至于口齿都些清楚。

“姑爷，你手艺一点也比刘板差。”

夏花又补充道：“姑爷，看你别开小面摊了，去做饭馆，到时候绝对小壶城一等一！”

一向待见关阿姨则一言，自从秦仁摆摊，关阿姨对秦仁态度改观了许多。

虽然平时会怪气给秦仁使绊子，但些行少了许多。

菜品讲个香味俱全，秦仁螺蛳鸭脚煲，在外观和香味上做得错。

刘河紧跟着动筷，起初他对鸭脚些抗拒，只小心翼翼品尝了一点。

想到一尝，竟越越上头，忍连连称赞。

乌鸦和傻强见到刘河般反应，意识到况对，很快他们便悔了。

悔自己刚刚吃多了，两一脸懊悔地着圆滚滚肚子，夏花则一脸坏笑。

“早就叫你们少吃点，你们就听，剩下美味们代劳咯，嘻嘻。”

道菜很符合几胃口，很快便被消灭一空，刘河甚至将剩下汤汁泡了米饭。

他坐在靠椅上足地打了个长长饱嗝，“秦板，你伙计说错，你当真开饭店实力。

在里开店十多年，知打败了多少同行，他们一个如你，要你菜品再多些，个家伙得收拾东西滚蛋了，哈哈。”

“说实话真开小饭店意识，过现在时候，现在山城小面热度刚刚起，别浪费热度了。”

秦仁道。

刘河额头开始冒汗。

要秦仁真做了起，自己生意绝对好过。

夏花和关阿姨才意识到什……

起初以秦仁摆摊了渡过难关，想到他会如此野心。

拜金赘婿要觉醒，挣钱把身翻？

看出了刘河紧张神，秦仁笑着拍了拍他肩膀，“要真开了小饭馆，会在条街，绝抢刘板生意，放心。”

刘河明显松了口气。

酒足饭饱，秦仁和乌鸦和傻强商量工资事定价五十八币，全都真材实料，给蟹黄、蟹与蟹油量都少，添加海克斯科技。

真材实料支出自然要比蟹贵上许多。

山城麻辣小面定价七币一碗，若多劳累些一天能卖出两百碗，制作蟹黄面前提下。

两百碗山城小面收入一千四百，并除工水电和原料。

一般餐饮毛利润在百分六十五上下，一千四百毛利润便九百出头上起伏。

因山城小面出摊餐车，随地摆摊，房租支出，因此收入会偏高一些。

按一天九百利润，一月收入便两万七千元。

秦仁定下了一月工钱三千五百币，试用期两千币，时限两个月，包吃中午与晚饭，包。