后来学的知识多了,才明白这是端午节的习俗。
外婆在菜园里都种有这些植物,她经常说“艾草也叫艾蒿,它是一种芳香化浊的中药植物。
它包治百病,可以招百福。”
端午节一定要记得挂艾草,祛除各种毒物。
(五)
端午节的中午点,阳光变得猛烈的时候,外婆就会在院子洒艾草香水。
只见她所到之处,都会撒上一点她盆里的水,一会儿院子里的空气里都弥漫着艾草香气,给人一种很清新的味道。
九月看见后,也想帮外婆撒一下艾叶水:“外婆,你每年端午节十二点都会撒这些艾叶水吗?这个有什么作用吗?老一辈传下来的习俗吗?”
外婆一边撒着水,一边回答“这不是简单的艾草水,这个水可以驱避毒舌毒虫的,保一家人畜平安用的。
我在里面放了不少中药和植物的,比如香茅、桃叶、雄黄、艾草等等。”
外婆撒完了艾叶水,又见她拿上一个小瓶子,上面写有三个字“雄黄酒”
。
外婆看了看九月,“这个洒雄黄酒也是这里端午习俗之一。
你已经上初中了,应该知道雄黄是什么。”
九月点了点头。
外婆把雄黄酒甩洒在家里的每一个的墙角,可以防止蛇的侵入;把雄黄酒撒到每一个床铺下,可以灭蚊和杀虫,蚊子和虫子闻到雄黄酒的味道或者吃到一点雄黄酒都会中毒的。
(六)
下午点多,粽子终于煮熟了。
外婆把粽子从大锅里用筷子一个一个地夹出来,竖着摆放到簸箕里,这样粽子就很快凉下来了。
不一会儿,粽子就没有那么热气腾腾了。
九月拿起粽子就拆开了线,掰开竹叶,一条黄色的糯米粽子就出现在眼前了。
刚想放入口中,外婆一边端着半碗红糖过来,一边说:“九月,那么心急吗?你不是不喜欢直接入口吗?外婆给你拿了一点红糖来,你蘸着红糖吃吧!”
九月笑了笑说:“我先尝上一口原滋原味的粽子。”
九月说完,就一口把粽子送进了嘴巴,还是甜的比较好吃。
九月右手拿着长长的粽子蘸了一下碗里的红糖,又一口就送进了嘴巴。
今年的粽子吃起来很有嚼劲,也不觉得粘牙了,真的是清凉软糯的粽子呀!大家一起吃着新鲜刚出炉不久的粽子,真的好开心呀!
(七)
外婆把大锅里的煮粽子的水倒出来后,便把刚才洗过的艾草、香茅、黄皮树叶、菖蒲以及一些不知名的植物放入大锅中,倒入大量的水没过这些植物。
外婆一边倒水,一边说:“端午这一天,家家户户的老人都会去寻找这些草药或者去购买这些草药来煲水洗澡,我们这里叫煲木叶水。
据说在这一天要煲好草药水洗澡,可以祛除身上的毒气,也可以驱虫止痱。”
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“今天街上那个老人巷应该有不少植物草药卖的,-块钱一小捆,随便挑选。
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