华新社

第44章 猪油(第2页)

王梓一边比划大小,一边说。

“熬出来的像水一样的东西,就是油。

油才弄好的时候千万小心,很烫的!

被烫伤会很严重的,可能会死掉!

如果只是被烫了一小下,可以在水里泡着知道降温。”

王梓严肃脸。

“有了油之后,可在油锅里炸东西吃。

或者弄一些油锅里,再炒素菜也会有肉味,反正用处多多的。

最重要的是,可以把肉煮熟后放进锅里炸,然后一直放在油里封着,可以放很久的。”

王梓又说了一些做法,着重说了最后一项。

大黑和大河两人听得一愣一愣的,多数听不懂,但大概听懂了一些。

看两人那副样子,王梓知道了有听没懂。

于是说:“不如,我们回家做些来试试。”

于是三人同行,此时天已经黑透了,可能得有九点多的样子了,王梓想难道到这边熬的第一个大夜就是今天?

一路疾走,很快就到家了。

一到家,大黑把锅架上,然后三人都一起动手,快把板油切好,放进锅里熬着。

弄完后,大黑跑去外面,把大花鸡挪到一旁的小山洞去了,找了个大石头把洞口一堵。

大黑很满意,又完成了一件答应崽崽的事。

大花鸡也挺满意,至少不用被捆着了。

这时王梓满脑子都是小酥肉,根本顾不上心疼麦子和鸡蛋了。

把麦子放灶边烘着,那边王梓开始挑鸡蛋了。

将每个鸡蛋都对着火光方向看看,有一个居然有黑点!

看来要不了多久,就能有个鸡仔了,养殖计划的大进步啊!

王梓很高兴,把这颗蛋珍而重之放在一旁。

剩下的鸡蛋王梓也舍不得一次性嚯嚯了,拿起两个,犹豫了一下又放下去一个,这么大一个应该够了吧!

将之前留下的五花肉切成长条,放入唯一的调料腌制备用。

时间还早,油也没好,麦子也差点火候,王梓把之前没编完的草鞋拿出来完成,也不剩多少了,反正也睡不了觉。

大河也没让人招呼,四处看了看,现多了不少东西。

最吸引他的当然是吃的了。

麦子他见过了,也听大黄说过多好吃。

倒是笋子还没见过,这看着白生生的不错的样子。

旁边桃子片红艳艳的,看着也不错的样子。

咦,这大家伙还不赖嘛,和我比矮了点,不知道用来干嘛的。

啧,这皮子制得不怎么样,谁放这儿的。

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