大哥回来时满院子的热闹,此刻他一走,便觉得满院子冷清。
周氏情绪低落,看着院子里买回来的一堆肉都不提不起劲处理,看向女儿,“青青,你与恒哥留下吃夜饭再回吧!”
叶青青担心周氏,选择留下,赵恒自然留下。
周氏欣慰一笑,“那你们去里屋坐着烤火,待会娘给你们煮今年新做的第一批腊肉和香肠尝尝,灶房里我得再去添一把火熏着肉。”
叶青青想到灶房里房梁上挂得满满当当的腊肉香肠,顿时也来了兴趣,再看院子里一大盆肉,这才恍惚,“娘,院子里的肉是要做腊肉还是香肠?”
“这一批腌腊肉,后面再做香肠,我和梅子精力有限,今年做的腊肉香肠还未挂出去卖,便被人全都定下了。
不过好些从前买过咱们腊肉香肠的客人都要买呢,后续且得忙一阵。”
周氏说起自家的腊肉香肠生意红火,顿时情绪高涨不少。
“有人买便是好事,只是您要做腊肉香肠又要做豆腐乳,怕是累得很,不若忙过这一阵好好过个年,到时候铺子关了好好歇息几日。”
叶青青也开心,她转而想到,自己头一年冬天没在自己家,她再鹿山别院都忘记做腊肉香肠了,回去也得赶紧安排上。
“我倒是想歇,不过丫头,如今你的火锅铺子也开了,你手底下人手也够,为何不多做一些腊肉香肠卖?这样大家也不用天天盯着咱家这个小铺子,能挣不少钱呢!”
周氏也只是想量力而行,可也舍不得这大好赚钱的机会错失,想到闺女如今的铺子大,卖这些东西正好。
“娘,我今年忙都没忙过来,等回去了就去准备,回头做多少卖多少,不过我在铺子里倒是从未露面,这腊肉香肠做出来味道跟咱们自己家一样,还要想个妥当的理由……”
“你如今倒是真不适合抛头露面,这好说,我只跟来咱们铺子的客人说做的腊肉香肠放在火锅铺子里寄卖。”
周氏脑子转得快,已经想好了借口。
“成,我回去让大伙忙一忙。
娘,你做好的腊肉香肠给我拿一些,我想给府上的人尝尝。”
叶青青顿时觉得自己后续又有许多事情要忙。
“好。”
随后叶青青让赵恒去屋子里坐着,自己要帮着周氏和妹妹一同做腊肉,赵恒哪里做得到旁观,卷起衣袖就要要加入一起。
巧儿震惊的看着自家养尊处优的二公子,从前在都督府,二公子可是衣来伸手饭来张口,如今这也太疼少奶奶了吧,平日里总是放在心坎上疼着便罢了,到了少奶奶娘家还能放下身段帮少奶奶娘家干活,大概是爱屋及乌,公子果然很爱少奶奶。
赵恒都下身帮忙了,四九剑七哪里好意思闲着,自然也是选择加入。
于是院子里多了几个壮劳力,腌肉的工作进行得格外顺利,原本周氏和梅子要做一天的活计,几个人不到一个时辰便全部做完了,满满三大缸腊肉摸了盐堆放得整整齐齐的,看着就十分有成就感。
周氏高兴得脸都笑开花了,晚上煮了一大锅腊肉香肠,很豪气的办了一桌好菜,
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