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第22章 年夜饭（第1页）

贺兰把去年做猪血丸子拿了出，用辣椒和豆干一起炒了一道菜。

猪血丸子里特美食，几乎家家户户都会做。

它用豆腐、猪和猪血一起做，一道难得美味。

现在物资短缺，那多。

做猪血丸子里豆腐更多，多少。

但贺兰手艺湛，做出猪血丸子很美味。

然一道剁椒鱼头。

鱼在大队水库捞。

大队旁边一个水库，每年过年前顾大全都会组织社员一起捞鱼，捞到鱼按头和公分分。

捞太多，如果捞太多每年就得捞了。

即便如此，顾家分了十几条大鱼。

鱼一分下，贺兰就把它们放到家里水缸里养着。

除了当天烧了两条，解解馋，其他都留着过年吃。

然又把剩下鱼做成了酸菜鱼和麻辣鱼。

年夜饭当然要荤素，荤菜了，贺兰又和儿媳妇们炒了几道素菜。

炒了一个韭菜炒蛋，一个炒青菜，一个酸辣土豆丝。

了菜，当然要汤。

今天汤黄豆猪蹄汤，汤被熬成了白，撒上一点葱花，简直香味俱全。

等菜一一端上桌，顾大全才宣布开饭。

大家早就想动筷了，会儿顾大全一话，立马开动，向自己早就看好菜下手。

平里受欢迎蛋都无问津，大家筷子都伸向了蛋饺和炒。

一顿饭酒足饭饱，吃完饭再喝碗汤，就大家一年中最幸福时刻了。

顾宁去年只能喝，因此与些美食无缘。

今年她终于能吃东西了，看到哪一样都想吃。

奈何思想和身体统一，肚子太小，吃几口就饱了，最只能望洋兴叹。

过就算她吃下，黎姿也会给她吃。

因里面很多菜都辣，顾宁本就吃了。

她也就只能吃蛋饺、酸菜鱼、韭菜炒蛋和黄豆猪蹄汤了。

韭菜炒蛋贺兰了照顾顾宁和顾勇特意炒呢。