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第35章 开店准备(第1页)

回到家里,屋里没人,只有兔子吃草的窸窸窣窣声音和后院鸡叫,秦小舟洗了手进厨房烧水,热了脱脂牛乳,三人各自喝了一大碗,又拿了几块红豆糕吃,云行就去果园了。

云风站在厨房门口,“下午再去一趟县城,把房子买了。”

秦小舟也正有此意,拿出两把晒干的棠梨花泡水里,家里仅剩的最后一块野猪腊肉切片,一起炒了,打了八个鸡蛋搅散,大锅里水煮开倒进去成蛋花,然后用漏勺撒面疙瘩进去,做了一盆蛋花疙瘩汤。

剩下的面糊再加一碗面进去,揉成面团烙饼。

做完饭到中午,家的女人们回来,洗手进厨房吃饭,吃完饭王兰和燕洗碗,秦小舟拿上契约和云风一起出门。

钱牙子看见两人说不清是高兴还是遗憾,这单生意要是黄了,他可就白白挣了三十两定金啊,不过既然人家来了,房子能出手也是件好事。

三人一起去衙门过户,房契到手,秦小舟高悬几天的心才终于放下,心情舒畅,恨不得能哼歌,和人告辞后,秦小舟和云风一起去了房子里看。

秦小舟要想改造的就是厨房,这店里的厨房也不小,大概有十二三平米大,一侧墙面有柜子,柜子里有几个碗碟,两个大灶台上的铁锅不知道是被主人带走还是被钱牙子拿去买了,露出黑洞洞的两个大洞,有一张还不错的四方桌,切菜放菜都可以。

看过后,秦小舟已经想好了怎么改造,于是到街尾的书铺里买了一摞纸和笔墨回来,边画边和云风讲解,“这个箱子一样的东西要用铁皮,这个灶也要改一下,热气可以绕着这个铁皮箱子流动,就是烤箱。”

云风点头,“我明白了,等会儿把这个灶推倒,明早就来砌一个热气能流动的,这个铁皮箱子也不难,打铁铺子能做。”

秦小舟一高兴,扑上去抱住他,“这个店就当是我们的合作,以后赚的钱一人一半。”

这个云风虽然是个乡下的猎户,不过人实在聪明,可能是时常编竹制品的缘故,她只是说了大概的图形用途样子,云风就什么都明白了,而且主动揽货,什么都要给她准备妥当。

云风耳尖微红,侧开头,“我先忙了。”

秦小舟笑眯眼,拿出荷包开始点钱,还有十三两二钱和零碎的几个铜板,“行,我也要忙。”

说着用剩下的纸张制作了一小本简易的账本,进行记账和盘点要买的东西。

锅碗瓢盆都要买,特别是用来放甜品的碟子要着重选择,还有制作甜点的需要原料,开始的时候不用太多种类,毛巾卷、焦糖布丁、牛奶布丁还有蛋糕这些原料都很容易买到,也容易上手,玉和赵芬都能学会。

没错,她现在没有招工,就是想先搞一个家庭作坊,等几个月后赚了钱再考虑招工的事情。

写好要买的东西后天色也有点晚了,两人一起去买了米面酱醋茶和五斤猪肉回家。

回到家天擦黑,秦小舟切了两斤肉炒了。

吃饭的时候说了要在县城开店的事情,王兰一听他们花一百九十五两银子买房子,差点晕厥,她已经听了二孙子说老虎卖了两百两的事情,这一转眼就没了?

“这,这么大笔钱怎么不和我们商量一下呢?”

二百两啊,就是家最富有的时候都没有,手里有个二十两已经是最有底气不过的事情了,这两人一天就花了二百两!

“你们小年轻,花钱大手大脚的,以后还是要多问问我和你娘,你们这也太不像话了,一只老虎二百两,你们辛辛苦苦从山里抬出来又拉到县城,又不是大风刮来的……”

秦小舟不耐烦,“行了,房子已经买了,已经到府衙备案,这件事情已成定局,你说再多也没有用,我接下来要说的才是重点。”

她认真起来,就像在开会,“先,这个房子一百九十五两,大云出了一百两,剩下是我出的,其次,大云还要再出二十两备用来改造厨房和采购原材料,包括不仅限于这些。”

秦小舟拿出今天在店里写出来的材料,她不会用毛笔字,也不会写繁体字,写的都是简笔字,一笔一划写的端正但绝不好看。

云行吃惊于她识字,迫不及待地拿过去看了,然后一脸一言难尽,最后忍不住小声说:“嫂子,你这字缺胳膊少腿。”

他觉得女子识字已经是难得,不应该这样说打击人,但还是不忍直视。

秦小舟也不辩解,指着纸张一条条把需要的东西念出来,念完后开始安排工作,“从明天开始,你们兄弟俩去县城改造厨房,奶奶和小燕辛苦一点,负责家里的鸡鸭鹅,小姑姑和……娘,跟着学习做甜点,要尽快上手,如果一切准备就绪的话,我们三天后就开业。”

赵芬很紧张,“我?我吗?我不行,你做的东西那么好吃,我学不会的。”

“你能学会。”

秦小舟坚定地说,赵芬熟悉灶台,做饭火候把握都很好,揉面做包子都很在行,所以她相信她能行,“跟着我就行。”

“厨房改好后,二云就回家来照看鸡鸭鹅,看顾着家里,因着我们是新店开业,在县城又没有人脉背景,难免会有人来找茬,所以你哥要留在县城看店,至于四弟,就要劳烦奶奶费心了,只怕以后要天才能见一次娘。”

赵芬眼皮跳了一下,头一次真心觉得这个儿媳妇真的太能折腾了,先是折腾果园,好吧,那原本就是家的果园,倒腾倒腾多结果也能卖点钱,至少能解决温饱,冬天的时候不用担心会冻死饿死,后来又养鸡鸭鹅,养就养吧,家人多,养几百只鸡鸭鹅也能有鸡蛋吃以后有鸡鸭肉吃,没想到这才过了一个多月,她又去县城买上了房子。

现在拉着全家人要做生意,本来以为家人够多,现在她这么一安排,怎么还感觉家人不够用了呢!

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