每次都会路过面包店,哪怕什么都不买,也会进去转一圈。
饱了眼福,把每款面包都认真地看一遍,总觉得有一份甜的希望在里面,珍贵的很。
环视四周,这里的面包房咖啡馆、便利店小餐馆,都恰到好处的刚刚好。
不夸张不张扬,默默地屹立在那里,迎接每个需要它们的人儿。
出门散步前,提前泡发了香菇。
中午搭配鲫鱼红烧,这是从爸爸那里学来的做法,很是好吃不妨试试?这道菜的主角是花椒,一定要热锅烧油,放入大量花椒进去提味,然后鲫鱼入锅两面稍煎,放入调味料注入适量清水炖煮。
结尾,特意添加了陈醋,这样滋味会显得更加浓郁。
迫不及待取出一块,放到嘴里慢慢品尝,滑爽劲道,心中很是知足!
饭菜上桌,搭配糯软的白米饭,虽只是一菜一饭,也让人欢喜不已。
对于生活的要求很简单,质朴简单快乐即可,就是这样。
题外话:每吃享用这道菜时,花椒我也定会连带着一起吃,食用花椒是有益处的。
();() 料理,其实是件很快乐的事情。
从来不会感觉到厌烦,一直都很轻松快乐。
想来,料理与生活一样,只要以恭敬心、欢喜心、慈悲心、平常心来对待每一餐饮食,就会快乐无比。
这样做出的饭菜滋味,香气都很好。
希望大家也都能多多动手为家人烹饪料理,品尝生活的真实滋味。
蒸炒煎煮,也是一大生活乐趣。
对生活生起恭敬心,不仅是对五谷蔬菜的恭敬,对器物的恭敬,更是对人的恭敬,对事的恭敬,对自心自性的恭敬。
唯有恭敬,才能品尝出简淡饮食中所蕴含的丰富滋味。
简单生活不是一无所有,而是要学会取舍。
规律生活,饮食有道,大概也不过如此吧?
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