这些菜肴不仅是美食的享受,更是藏族文化的一部分,反映了西藏地区的风土人情和生活方式。”
亚妮说完,又看了看两位老总。
“哎哟,这可实在了不起,就比我们提前来了一天,就成了藏族文化美丽的代言人了。
不过,亚妮,还有一件重要的东西,你忘记了。
你想想,我和你们伊总,可以说是奶制品方面的专家。
你刚才说道的牦牛和羊肉,糌粑,这都是西藏特有的东西。
可有一样,就是奶制品,即有共性,又有区别。
你猜猜这是什么?“牛总问道。
“嗯,这个,奶制品,这个我在您二位面前,可不敢高谈阔论。
那简直是在关公面前舞大刀,还请牛总赐教。”
亚妮脸红了,说道。
“哈哈,亚妮,这你就谦虚了。
不过,关于这酥油茶啊,确实有一些特别之处。”
牛总笑着说。
“酥油茶,它由茶叶、牛奶或羊奶、盐等原料制成。
制作过程颇为讲究,需要将茶叶煮沸后加入牛奶或羊奶,经过反复加工。
它的特点是茶奶香四溢,口感浓郁。
酥油茶能够被藏族所接受,这是物物竞天择,因为它有助于消化,能够抵御高原寒冷的气候”
伊总接口道:“来亚妮,你是第一次来西藏。
就按牛总所说,先来尝尝。
慢慢体会一下,入口后浓厚的奶香和茶香,让人回味无穷。”
听了牛总和伊总这么说,亚妮仔细的端起了铜制的茶碗,轻轻啜了一口:“嗯,确实,有一种特殊的奶香和茶香,还有咸咸甜甜的味道。”
包间里,牛总坐在了位,亚妮和伊总分别坐在的次席,只是亚妮距离牛总稍稍拉远了些距离。
牛总到来之前,亚妮已经小瓶装的茅台摆在了牛总的位置上。
牛总座后,不知什么时候,从袋子里,拿出一瓶马奶子酒,放到了伊总面前。
眼神中透露出自信和豪爽的说道:“小伊啊,咱们还是老规矩,你请我喝茅台,我请你喝我自家酿制的马奶子酒。
这个从名气和价钱上,我可是占了大便宜了。
不知道今天还有亚妮在,幸好我带了整斤的。
要不还真的觉得寒酸了。”
牛总笑着说道。
“牛总,要说这茅台,只要你有钱,走遍天涯海角,都有。
可是要是能够喝上您的马奶子酒,那可是难得的福份。
能够和牛总坐在一起,更是难得的享受。”
伊总笑着对牛总说道。
“来亚妮,今天你也尝尝牛总自家酿的马奶子酒。”
伊总对亚妮说道。
“好的,我来吧。”
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