沈静问道。
柳掌柜道“你边做菜,我边跟你说。”
罗家人知道杜大夫挑嘴,这次请他病,特地请了当地有名的一个大厨,天天八个大菜招呼。
可是天天大鱼大肉,时间久了,杜大夫便腻得不行。
这次杜大夫听说沈静来了,便说要吃几道清爽一点的菜肴。
沈静后厨吊着一锅鸡汤,便问许猴“后厨有核桃吗”
“有,有。”
许猴忙道“陈大厨走前,研究了一道新菜叫酱爆鸡丁桃仁,后来买来的核桃一直都留着没动。”
有核桃就行,既然吃腻了山珍海味,那就来一道清淡点的奶汤核桃肉,再来两道开胃的小菜。
沈静舀出几大勺鸡汤,然后用大火吊奶汤,接着开始准备那两道开胃小菜。
既然要开胃,离不开甜酸口味的菜肴,沈静定了一道糖醋里脊,一道红烧面筋。
她一边做菜,柳掌柜一边给她讲罗家的事。
两菜一汤做完,沈静也知道的差不多了。
原来这罗家是县城有名的一个香世家,祖上还曾经出过一个封疆大吏。
最近这些年,罗家虽不如之前那么辉煌了,但是瘦死的骆驼比马大,加上又是世代香,也前后出了两个进士。
这其中一个进士就是那位罗公子的亲爹罗大老爷,另一位则是偏支的族人。
罗大老爷靠着祖上的人脉,加上妻族的势力,慢慢也坐到了从四品的知府。
不过罗大老爷虽依仗妻族的势力,但是却和罗大太太天生性情不和,罗大太太自己又只生了两个女儿,因此罗大老爷以子嗣为名,纳了好几房妾室。
这么一来,罗大太太不免心气郁结,一年有一半的时间称病不出。
杜大夫此去,就是为罗大太太诊脉的。
“你可千万别跟外人说。”
柳掌柜低声道“我听杜大夫说,那罗大太太根本没什么大问题,最多有点气血虚亏而已。
来这大户人家的日子也不好过啊”
柳掌柜着沈静把菜炒完,便又去前堂招呼客人去了。
沈静还记着要到徐铁匠那里,可巧,徐铁匠刚把她定做的铁锅铁炉还有烤炉都做好了。
这些东西加起来太沉,沈静一个人没办法弄回去,便先付了剩下的银子,打算过两天请韩老二帮忙运到家里。
从镇上回村里的路上,沈静想起钱老板订购的那两千斤香肠,其实只要香肠的配方没人知道,请谁帮忙都一样。
但是自家人总好过外人,这么来,还得请韩老二一家和刘家一家人帮忙。
她心里想着事,走得很慢,连到了家门口都没发觉,还是春妮见她喊了一声。
众人连着在祖屋这里干了几天活,地里的活耽误了不少,这两天原来干活的人散了一半多,只有刘家和韩老二一家留下来帮忙。
不过刘大叔和刘大娘有时也不来,只让二儿子春树过来给韩老二打下手帮忙砌墙。
沈静回来的时候,在祖屋帮忙的只有春树和春妮,连韩老二和何氏都没了影子。
“我二叔和二婶呢”
沈静问道,“是不是也去地里干活了”
“没有。”
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