张兴明了老哥一眼,无奈的说“你吃那是羊肉,你嘴里都快塞不下了。”
大家就笑起来,东北做肉除了必须过油的要上浆挂库以外,其本上就是直接下锅,所以东北菜里的肉吃起来就都有点硬,不像南方炒个小菜肉也要抓浆,吃起来很嫩。
吃了一会,张兴明跑进屋从暖气上把酒拿下来,拿到厨房,从柜子里翻出一个开瓶器把酒打开,说“来,都尝尝这法国名酒。”
老爸起身拿几个小碗过来,张兴明给老妈老爸一人倒了半碗,给木友德三个倒满,给老哥也倒了小半碗,弟弟吵“我也要我也要。”
张兴明了小弟,给他倒了一小口,说“这是酒,不是汽水,喝了得醉。”
大伙端起酒,都放到鼻子底下闻闻,老妈说“还挺好闻的,不冲鼻子。”
话说xo一类的干邑闻着真是不错的,老外的酒精华全在味上了。
老爸也闻闻,慢慢喝了一口,一皱眉头,说“闻着挺香,太难喝了,算了,我喝不来这玩艺。”
把酒碗放到一边不喝了。
张兴明就笑,说“老爸你不会享受,有钱人都喜欢喝这外国酒的,身份像征啊。”
老妈比老爸强些,把半碗酒喝完了,说“第一口难喝,后面还行,不过还是不好喝,以后可别拿这玩艺回来了,送人吧。”
张兴明就指点“这外国酒吧,尤其是这葡萄酒,得品,知道啥叫品不就是慢慢晃,轻轻闻,一点一点吸着喝,就没这么难喝了,中国人喝不惯外国酒,主要是咱们中国人讲究大碗喝酒,一口灌一碗进去,但这么喝外国酒就不对,老妈你和老爸应该常喝点这个酒的,你们都胖,这酒没事喝点能降血压血脂软化血管,对保护皮肤也有用,人家都管这叫美容酒。”
老妈说“是吗那我再喝点得了,再给我倒点。”
张兴明就笑,拿酒瓶又给老妈倒了半碗,说“这酒喝前没啥感觉,后劲可大,老妈你别醉了。”
老妈的酒量比老爸要强不少,这会老爸就喝了那一口,脸已经红了,张兴明记得老爸最牛的经历是去别人家走礼,同桌的喝白酒,他在边上闻着就醉了,被人扶回家的。
酒足饭饱,老妈抱着小弟去孙娘家串门去了,哥哥到屋里写作业,张兴明让木友德三个进屋电视,他帮着老爸收桌子洗碗擦桌子,木友德就感慨,对王海和李三贵说“,这就是亿万富翁,比咱都勤快啊。”
王海说“不知道累死也不出来这家这么有钱呢,要我说日子就得这么过,这才是人日子,以前见的那些个啊,有点不会活了。”
三人一头,木友德说“回去我打算辞职了,来给小张老板开车,跟着他舒服,车也舒服,嘿嘿。”
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老妈对老司机不懂车这事很疑惑。
张兴明说“这车和咱们国内的车不太一样,是自动档的,不用换档,他们没见过。”
老妈就笑,说“我还以为车都一样呢,啥是换档啊就是那个司机边上的铁棍子来回掰是不”
张兴明点点头,说“对,就那玩艺,叫档杆,咱家车上没有,当时他们一上车都傻了,可好玩了。”
“那咋开呀”
“自动档嘛,就是机器自动换档,人只要给油就行了,给油就走,不给油就停了,好学,明儿个有时间你和我爸也开开,过两年给你们整一辆开着出去玩。”
老妈摇摇头,说“才不干呢,学那玩艺多累呀,出去玩坐别人开的多好。”
张兴明冲老妈竖起大拇指,老妈英明,话说开车还真是挺累的,尤其跑长途,自己就因为这个回来的啊。
说话间木友德三个回来了,王海手里拎瓶xo,说“幸亏去了,车里还扔一瓶酒,都冻了,再不拿出来怕就炸了。”
把酒放到炕桌上。
木友德说“得找地方加点油,明天跑的地方远不别半道没油了,跑这一趟下去一半了快。”
张兴明说“现在加不上了,明天走前加,自动档车是费油点,没事。”
冬天雪地开车比平时多费不少油,结常要大油门小步跑。
老妈拿起xo,问“这啥酒啊全是外国字”
张兴明了酒说“人头马xo,法国葡萄酒,一点也不好喝,就是贵,拿来准备送人的,一会开了吧,你们尝尝,反正我喝不惯这味。”
这时候进口葡萄酒已经是以干邑为主了,就是用科技手段把葡萄里的糖份抽出去。
这不太复合中国人的饮食习惯,所以才会出现红酒加雪碧的喝法,其实就是补足了糖份,就觉得顺口了。
中国自己一些葡萄酒厂也不管是咋回事,就花大钱跟人家学,也整干邑出来,怎么也卖不过人家,也不去弄明白怎么回事,就觉得自己真不如人家。
不过这也正常,那个时代,国人普世观就是国外比咱们先进,所以经常出现拿黄金换白铁的笑话,不知该笑还是该哭。
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