“生长在针阔叶树干基部、代、倒木及埋在土中枝条上,七八月份可采收。”
“而通常说,榛蘑都雨第天采摘下口感最好。”
狐主任介绍时间,张北也装了足足两斤多。
可晒干水分!
若泡足够吃好几顿了!
痛快付了款,张北目光移动到另一边揉搓尿一头男身上。
“原本以冬天才能看见,想到你现在就拿出卖了。”
“家里冷库,冻一点也占什地方。”
男搞养殖,家里包下了一个小山头种了苹果树。
搭建了一个冷库,用于存放。
而张北说东西正男面前保温箱里面东西:冻梨!
作东北知名美食,东西卖相真一点都好看。
黑乎乎一个球形,第一看过去就会怀疑玩意烂了。
张北搓了搓手:“花盖梨?”
“,苹果梨,花盖梨都准备了。”
看着男掀开盖子,张北飞快拿起了一个袋子装了起。
东西理论上说本质就坏,只要丢冰箱里能保存好久,多买点放家里放着,想吃了就拿出几个。
足足装了一大袋子,张北才停下了动作。
狐主任次进行讲解,他对东西了解肯定张北多。
张北付完了款,将一个冻梨丢给尿一头,也开始介绍了起。
“东北冻梨通常都会用尖把酸,花盖梨,白梨几种制作。”
“冻上一段时间,原本黄白梨就会因腐坏变成了黑。”
“种时候内部结构被破坏掉,成了碎渣,但过长时间保存,内部汁水和果变得非常甜。”
“看很多尝试吃冻梨方法都错误。”
“在东北可将东西拿出切片,而先解冻,等到变软了咬一个小口,取里面汁水。”
张北从摊位上挑了一个比较软,直接在上面咬了一口。
浓郁汁水瞬间迸了出,整个直播间都能看到一滴滴梨汁从张北下上滑落。
了一大口汁水,张北才撕开了表皮,咬了一口里面果。
直播间看着前一幕,大部分都在悄悄咽着口水。
虽然卖相好看,但东西看起真好吃!
吃掉了一个冻梨,张北才继续了科普。
“想要在家制作冻梨其实也可以。”
“去市场买一些熟透花盖梨,洗干净放在冰箱冷冻四天左右。”
“将梨取出室温下放置八到十个小时,紧接着再进行冷冻。”
“次时间就自己掌握了,基本上只要冷冻四天以上,等梨完全变成黑就算成功了。”
“现在网购也很达,若想要急着吃,也可以直接去买,过一定要问清楚冻梨什品种梨。”
“从长时间体验说,只尖梨和花盖梨过冷冻味道最好。”
随着张北讲解,直播间直接消失了上万。
用狐主任那个太聪明脑子都能想到,群要去买梨自己做,要就去网购平台找靠谱买家去了。
将冻梨袋子系紧,张北带着两大包东西和两个狐狸,朝着一个隐蔽角落走了进去。