你特下午要去看小紫貂吗?
大中午吃真好吗?
张北生怕直播间观众看清楚,拿着摄像头给了个特写。
御膳在古代可给皇上吃,香味俱全说,每道菜都对身体着滋补效果。
看着前食物,哪怕张北说话,依旧让无数吞咽着口水。
只张北个狗贼能好心提醒直播间观众,又可能在种事御膳里面比较普通一道了,自己在家其实也能做。”
“过作御膳,用料相对说比较考。”
“所选红豆,必须颗颗饱,能一丝瑕疵。”
“当初乾隆夏天就喜欢喝它,了保证出意外,御膳房每天需要五十个工作七个小时挑选红豆。”
“所选红豆必须要过三次检查才能使用。”
简单给直播间观众解释了一下,张北就拿着勺子尝了一口。
红豆搭配上高汤熬出米粥,吃下去整个胃都暖。
吾皇万万年:【红豆王维诗里红豆,毒死个狗贼!】
九虫拉棺:【狗贼什活着,被打死!】
最乖:【,地址,地址,重要事要重复多少遍!】
看着直播间越越暴躁弹幕,张北整个都了起。
挪动着摄像头对准了下一道菜,带着诱惑语气继续说了起。
“五彩牛柳也算一道家常菜了,起元于湘菜最列汉全席御菜。”
“道菜在野史记载中,康熙吃最多一道。”
“在当时牛宝贵程度用多说,了做道五彩牛柳几乎每个月都要从关外运十多头牛。”
随着道菜解释结束,张北又将摄像头怼在了葱爆牛柳上。
“如果说康熙喜欢五彩牛柳,那雍正喜欢就葱爆牛柳。”
“只能说愧父子,两癖好简直一模一样。”
“一般如果吃正宗宫廷菜,两道菜都一起上。”
“细说话,其实两道菜也表示了父子关系,在一些地方又被称父子菜。”
科普结束,张北也将摄像头重新对准了自己,让直播间观众体会到了什叫看着别吃痛苦。
牛作高蛋白食物本身味道就十分鲜美,再加上御厨多少年沉淀下烹饪技巧,哪怕味觉挑剔张北都停下筷子。
等到两盘牛和一碗粥吃完,厨师再度端了一个小碗。
“御菜:蛤什蟆汤。”
看着白汤汁,张北打了个饱嗝,拿起勺子轻轻搅动了一下。
“蛤什蟆就蛤,也就们前说过林蛙。”
“蛤味道就用多说了,可以称得上河里面最鲜一种食材了。”
“而蛤什蟆汤汉全席菜谱九白宴中膳汤一品,此汤饮对养颜、润肤显着功效。”
张北只简单解释了两句,就拿着小勺子喝起了汤。
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