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第24章 宴席准备（第2页）

天色已经晚了，苏莹莹急着回去早点休息，明天又是一场大战。

“春秋，那我就回去了。”

苏莹莹躺在床上，思考这次宴席的菜品。

今天炒的干锅兔没有加辣椒和花椒，味道不理想，明天带些花椒和辣椒卖给刘府，每桌弄一两个微微麻辣味儿的菜。

次日，苏莹莹走哪里身边都一直跟着萧清河这个护花大使。

到了镇上，苏莹莹远远的就瞧见了站在集市口穿着桃红色绣花裙的林红袖。

走近了，苏莹莹真诚地说，“红袖，你站在人群中间可耀眼了，真好看。”

“莹莹，你就别打趣我了，你生的也好看。”

林红袖脸上染上了红晕，拿出了一个本子，“这上面写的是宾客的喜好和忌口。”

“刘老夫人吃了一次清蒸鲈鱼后就一直念念不忘，让你宴席上也做一个。

刘夫人觉得菜都好吃，水果蛋糕更是别出心裁，希望明天的宴席上也能看见。”

“其余的菜，刘夫人说既然你掌勺就应该由你做主了。”

“刘老夫人和刘夫人对我如此信任，我一定不会辜负她们的期望。

等回去了找一个会写字的来，我将所有的菜名都列好，拿给刘夫人再过目一遍。”

林红袖这才知道苏莹莹不会识字，也没有看不起她，耐心的告诉了宾客的喜好和忌口，年龄多大等，回去了自己替她写菜单。

又将从外面请来的两个厨子介绍给了苏莹莹认识，他们是兄弟，一个叫陈多多，一个叫陈满满。

苏莹莹觉得和林红袖相处很自在，说话也不累，直接把自己带的调料给林红袖说了，最后以四十文钱的价格成交。

今天不是大集，商贩和行人都少了很多。

在集市上采购了一番，又去了主街上的店铺，一个时辰下来，已经花了十几两银子了。

邱嫂子和何嫂子自从见识过苏莹莹的厨艺后，对她的话也是十分听从，回来后就忙前忙后的整理食材。

苏莹莹看见伙房里外堆的高高的食材，仿佛看到了在二十一世纪时，店里每天也要进很多食材。

苏莹莹开始让林红袖写了十几道菜名，最后决定下来，有八道热菜，四道凉菜，一道小吃，一道甜点，一道茶水。

刘府这次宴席的规模大，有四十桌，光靠苏莹莹一个人炒完全不行。

就想了一个办法，自己先炒一遍，再指点他们炒。

“李大哥、王大哥、陈大哥、陈二哥，这上面的热菜，我都先炒一遍，你们看着，然后选每人选两道菜炒。”

苏莹莹把菜炒好后，单独都装了一份，让林红袖拿去给刘府主人家吃。

四人看苏莹莹炒菜的手法，就知道她不一般，现在每份菜都尝了一口后，心里已经被震撼到了极点。

特别是陈多多和陈满满两兄弟昨天没有见识过苏莹莹的厉害，开始心里对她还有点轻视，现在已经变得对她崇拜的五体投地了。

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