这间酒吧说来有个很有野心的名字,但实际上只是一间小酒吧罢了,能在横滨这种城市生存,也是地址选的好。
话虽如此,作为店里唯一的调酒师,太宰文也要做的事情仍然是不少。
今天是太宰文也正式开始工作的第一天,店长也不是不通情达理的人,按理说,太宰文也完全可以以自己是个新人的名义,让店长帮助他做一些工作。
毕竟新人总是有撒娇的权利,更何况是一位长得好,又有着“悲惨身世”
的美少年呢店长应该也会很乐意教导新手上路的太宰文也。
不过显然太宰文也是不会这么做的。
从店长那边提前拿到工资就已经很感谢了,更别说店长还这么照顾自己,再麻烦下去不是显得自己很不知好歹。
最基本的职业道德,太宰文也还是有的。
当然要努力工作回报店长啊
回到店里距离营业时间已经很近了,太宰文也放下东西,便马不停蹄的穿好制服,下楼做自己的工作去了。
调酒师说来也不是一项轻松的工作,酒吧的清洁卫生以及物品摆设都是调酒师的日常工作。
好在太宰文也工作的地方是个小酒吧,需要他清扫的地方也不是很多。
当夜晚降临,太宰文也就要迎接随时可能到来的客人,为他们调酒。
而在可以到来之前,太宰文也除了要完成店里的清洁,还要清点好酒水,为晚上的工作做准备。
通常,调酒师只需要将客人要求的酒调制好就可以,但有时候,调酒师可能还需要和客人进行交谈,对一些失意的客人进行精神层面的抚慰。
而客人们也会很有默契的多留下一些酒钱,多出来的,就是小费。
而在一晚上的工作结束之后,太宰文也必须再次清点酒水,一有没有需要补充的酒水品种,进行补货。
太宰文也清点着酒水的品种,忍不住感慨,店主真是土豪啊他居然到了几瓶在爸爸常喝的酒柜里到的酒。
虽然也就几瓶罢了,上去也像是店长的私人收藏。
一般情况下,调酒师还需要负责店里的日常管理。
不过好在这是一家小酒吧,不存在需要太宰文也管理的人员。
会选中这家酒吧也有这方面的原因,谁让这家酒吧的老板一就是个有钱人呢查过库存的太宰文也更是确定了这一点。
不知道是不是哪里出来的大少爷啊,不对,是大老爷也许是退休不过,这和我没关系就是了
整理着酒水,还在神游的太宰文也,终于迎来了自己的第一天营业。
夜晚,是属于afia的时间。
太宰文也觉得敢在横滨开夜间酒吧的人,要么是不差钱,不在乎收支;要么就是背后有人,比如说港黑。
当然还有运气不错,地理位置特别好的。
比如说侦探社楼下,比如说黑手党总部附近。
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