爹娘曾打趣说,遗传了祖上厨艺天赋。
那时每隔一两天便可以吃上。
本朝禁食牛,因此餐桌上多见、羊、猪。
自从八岁能上灶台,程奇瑛弄出许多花样,大哥打下手,最将厨娘也辞了去。
譬如甜烧白,选带皮肥猪,切成夹,中间豆沙馅儿,上面铺一层掺了白糖糯米饭,重油重糖,现代看了会觉腻味,可在大祁朝,油和糖算贵物。
砂糖一两得文钱,一只也只需o文。
脆炸网油卷,猪网油裹着、猪里脊、虾、口蘑,沾了蛋糊再沾一层芝麻,油炸,外脆里香。
就连素菜也足够美味:季吃凤尾笋,选笋最部分,挂上稠面糊,放进锅里炸,蘸点儿花椒盐,外面酥脆,里面鲜;夏季鲜莲籽烩豆腐,清淡可口;秋季吃桂花干贝,其实切成丝腐竹、蛋,再加上当季桂花,搅匀了放芝麻油炒,再放些素末,味道输荤菜;冬季香冬丸子,冬笋、莲藕和香菇做成丸子,再加上黄花菜、木耳……
可惜样好子过多久。
爹娘得病,花费菲,剩下钱财看上去虽多,但养四个孩子可一件轻松事。
爹离世前告诫两兄妹,待他过身,家中无成年男丁,切可露财。
两兄妹便一切从简,程奇瑛也再做些新奇菜式。
对外只说父母治病耗了许多银钱,如今靠兄长平抄书,娘做绣活养活弟妹。
程奇瑜本要参加科举考试,因父母离世,一双弟妹待养,便未再提此事。
“娘,了。”
兄长程奇瑜踏进厨房,身着布衣裳,脸上带着些许病,但语气&xeoo轻快,“今总算些胃口了,定要吃个肚饱。”
一家在胡桌前落座,俱说话,吃起早饭。
三娘虽小,但手&xeoo快,先夹了一个饺子到碗中。
筷子轻轻一戳,韭菜霸道香味便弥漫开。
轻轻饺子破口地方,咸香汁水充盈着口腔,让欲罢能。
一连夹了三个,三娘正大口大口吃着,就听到四郎对着阿姐撒娇:“阿姐,夹到,也要吃三个韭菜饺子。”
说罢把小碗捧给程奇瑛,水汪汪大睛眨眨。
程奇瑛看得心软软,便依言照做。
当初四郎程奇珞甫一出生,十分瘦弱,连哭声也小小,兄弟姐妹四,独他一直小病断。
奇瑜奇瑛两兄妹花了知多少力才将他喂养大。
三娘小嘴一噘,嘟嘟囔囔道:“爱哭鬼,就知道撒娇。”
说罢筷子伸向另一个盘子,夹了芹菜馅儿饺子,也急着吃,而慢慢地将它浸泡到醋碟里,然大张着口一口吞下大半个,将小脸凑到四郎面前做鬼脸。
“哼!
小孩子,就要撒娇!”
四郎猛吃一口韭菜饺子,然简介:高攻低防打直球女主x傲娇夫型男主
加班猝死,程奇瑛穿越到大祁王朝,过几年好子,爹娘去世,只剩下兄弟姐妹四。
大哥生病花费许多银子,家中一双嗷嗷待哺弟妹。
办法,程奇瑛只能卷起袖子,一步步赚钱。
开始支了个小食摊,卖苜蓿锅贴、钵仔糕、糯米藕……众纷纷道:错!
错!
开了家小饭馆,馆里脆皮香糟鹅、德州五香脱骨扒、软钉龙、茸鱼肚……长安城食客们流下幸福泪水:好吃!
太好吃了!
无论家常小菜山珍海味,无论荤素,统统都在话下。
程奇瑛赚得盆钵,一家子也过……
专栏小恶龙手握反派剧本和反派大佬重生后我被宠上天求收藏嗷小锦鲤精苏鱼鱼穿书了。系统叔叔跟她说,她刚出生不久就被坏人偷走,是手握炮灰剧本的小可怜女配。系统最后总结道,她今后的日子怕是不好过...
方诚被砍下脑袋。方诚被刺穿了心脏。方诚被塞了满嘴大蒜。方诚被拉到阳光下暴晒。方诚被愤怒的仇敌碎尸万段。方诚复活了,对仇敌们摊开双手其实我不是吸血鬼众人怒吼我信你个鬼!...
2001年的5月,征服者王烁正式开启了他对NBA的征服之旅。...