程奇瑛无奈,只得迅拎着两小只去洗漱。
此时孟琳将自家手推车推了出,将铁铛和备好东西都放上去。
得亏大祁坊市制度名存实亡,官方也禁止,所以近些年好多都在坊内从事些小生意,过规模都太大。
几走了大概两刻钟,就到程奇瑛提前选好摆摊点。
条街上卖胡饼、杂面粥,馎饦,相当一部分都习惯此买早点。
说干就干,生完,程奇瑛在铁铛内倒入菜籽油,孟琳就在旁边把锅贴快捏成型。
开始用小煎一会儿,时馅里猪开始散出香气。
用动物油做东西,特别面点类,味道植物油远远能相比。
前世程奇瑛早上赶着上班,时间做早餐,去便利店随便买了一袋烧麦,一尝味道,简直惊天!
糯米混着猪油,口感绵软,喷香无比。
现在也样。
锅贴底面煎得变,程奇瑛往沿着铁铛边缘倒入淀水,“滋啦”
一声,油香气被完全激出,勾引着每一个过路胃。
伸头想瞧瞧,&xeoo见程奇瑛将木盖又盖了,于面上带了几分失落。
程奇瑛戳戳孟琳,说道:“该你了,孟三娘,你可以!
就照昨天教你那样说!”
孟琳平里胆大妄,时倒忸怩起,耳朵红。
她感觉过了一个时辰,终于下定决心开了嗓子:
“瞧一瞧看一看呐!
新鲜现做锅贴!
焦香酥脆!
菜,买了吃亏,买了上当!”
喊完一句&xeoo再也肯做了,说要歇口气。
程奇瑛时揭开了盖子,看着懵懵懂懂正在醒神弟妹,对三娘和四郎说道:“三娘,四郎,你们也学孟阿姐刚才那样喊,能喊多大就喊多大。
喊完就给你们吃阿姐做好吃。”
于早上,寻早食都看到一对雕玉琢小孩儿站在手推车前,用呼呼声音喊道:“好吃锅贴!
菜!
快瞧一瞧……”
说到最&xeoo声音了,定睛一,两个手里捧着纸袋,开始埋头吃起了,边吃边念叨:“好好七呀……”
正在观望众都站了,快慢地都到摊位前询问。
一位年轻女郎问道:“小娘子,你锅贴卖?”
程奇瑛手上动作停,笑眯眯地答道:“锅贴一文钱三个。”
“嚯!
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