第61章 威士忌海波（第2页）
西门吹雪倒是没什么意见。
他挺不像传闻里那个杀性极重的人的，最起码现在，他上去还挺随和的，随意的嗯了一声就起身跟着陆小凤去了吧台那边，眉眼之间竟也有几分闲适与好奇之色。
陆小凤号称千杯不倒，能让他一杯倒的酒听说还是甜味儿的，西门吹雪觉得还真是有几分意思。
当然，贺九黎是不会再搞第二次长岛冰茶的，鸡尾酒种类这么多，不至于只盯着一个长岛冰茶的。
虽然有挺久都没有调酒了，不过东西倒是还齐全的很，昨天晚上她心浮气躁之时，还跑过来冻上了冰块，今日冰箱一打开，硬冰冻得刚刚好。
这喝鸡尾酒用的冰块，与普通的冰块可大为不同。
西门吹雪家里有钱，冰鉴自然少不了，夏天里用冰吃冰也是常事，只是见到贺九黎从那奇异的冰鉴中拿出那小箱子来的时候，还有略有些惊讶的扬了扬眉。
那小箱子倒是没什么特别的，特别的是从箱子里头出来的那块冰。
那冰块四四方方的放在容器之中，只是细细一，却大有玄机，上下分了两层，上半部分只是外层结冰，里头还是水，只用小锤子轻轻一敲，便听得咔嚓一声，薄冰碎裂，里头的水潺潺流下。
而下半部分
陆小凤也忍不住瞪大了双眼。
这是他第一次到整块的硬冰，上一次喝长岛冰茶时，那冰自一开始就在杯子里头，他没太注意。
那下半部分，乃是天下最纯净、最透彻的冰块，那甚至可以说不像一块冰，因为里面连一丝气泡都无，纯净的像是透明的水晶一样。
陆小凤忍不住道“这这冰块是如何造出的怎能如此透彻”
平日里他们见的冰，都是那种带着很多大大小小的气泡，出来的颜色便有些白，这种像一整块厚琉璃一样的冰，他们根本是没见过的。
贺九黎微微一笑，道“此冰名为硬冰，同一般的冰的确有所不同。”
其实做起来也很简单，找个保温箱，把盖子拆了，灌水进去放冰箱，由于其他面都有保温箱包裹，只有上头可以最大程度的接触冷空气，所以这些水便会从上面慢慢的结冰，一层一层的结，而气泡和杂质就会被慢慢的赶到下头去。
然后等上十二个小时，等到这保温箱里头的水，一半结冰、一半还是水的时候，弃水取冰，得到的便是硬冰了。
原理很是简单，贺九黎简单给陆小凤解释了一番，陆小凤便若有所思的盯着那硬冰了一会儿，半晌，又叹了口气道“你这里的简单，可实在是太奢侈了。”
是了，在这里是简单，可是出了这蓬莱客栈，哪里能找到这随时随地不用火就能亮的灯、一打开便自动冒冷气的冰箱、还有那可以自动出热水的蓬莲头呢
在这里，总觉的人生活中能遇到的事情，七七八八的都简单了。
就说这洗衣吧，平常客栈自是也洗衣服务，乃是雇佣穷人家的妇人做洗衣妇，夏天还好，到了冬天，那河水刺骨的冷，浆洗衣服就是一等一的苦差了。
而贺九黎这里呢
陆小凤第一次听说秦香莲管着打扫、跑堂、洗碗、浆洗、花园打理、偶尔还做饭的时候，险些没把眼珠子给惊掉，心说这贺九黎，什么时候成了个黑心大老板，给一个人安排四五个人的活儿但又见这香莲嫂子，满面红光，好像也没累成什么样啊
直到他见香莲嫂子抱着一盆脏衣裳，一股脑的塞进一个白色的大箱里头，只轻轻一摁，那大箱子就轰隆轰隆转了起来，过半个时辰一啊，这衣裳已是一等一的干净，还散发着一种清洁的香气。
这就又是贺九黎神奇“机关”
的魔力了。
陆小凤叹道“我总觉得在你这里住着，都把我给养刁了，就是连皇宫大内，怕是也没你这里舒服。”
西门吹雪竟也淡淡嗯了一声表示赞同。
贺九黎一笑，没有搭话，硬冰切成正正好的正方体，放在杯子里头，只可惜此刻不开灯，若是此刻开灯的话，冰块和玻璃交相辉映，好不美丽。
她这次做的是威士忌海波，也叫威士忌苏打，乃是一种在日本发扬光大的鸡尾酒。
做法并不复杂，用日产的清淡型威士忌打底，再加上苏打水，就算完成了。
不过，在是陆小凤和西门吹雪份上，她选择了非常非常珍贵的、已经停产的白州。
这调酒过程可比长岛冰茶要短上不少，而且也没有花里胡哨的摇雪克杯环节，陆小凤本来还很期待那环节来着，一没有，顿时还有些失望。
不过，对于新的酒他还是很感兴趣的。
