华新社

第81章（第1页）

家乐马上说：“我再去做一道味道的菜呈上来。”

萧太太看他这样，反而不好意思，私下讨度着，何家虽败落，可是见过的这兄妹两个气度胸襟真不是小门小户能拥有的，可见其家境虽败了，但是家教还是有的。

家乐下去做菜，几个人继续吃着，冯俨透过窗户看见李盛荣也过来吃饭，和萧太太说了一声，过去打招呼。

又过一会儿，家乐又端着一味新菜回到竹房，对客人：“这是咖喱鸡，是我用来自海外的名叫咖喱的调料做的，您尝尝。”

萧太太尝了尝，说：“这菜有香辣味，却辣得不霸道，后味醇厚略带清甜，不错。”

家乐介绍说：“老年人味觉退化，所以对味道不敏感，吃什么都觉得没味，用辣味可以刺激味觉，可是又对肠胃不好。

所以我试着用咖喱，有刺激味觉的作用却不霸道。”

“真是细心体贴，想得周到。”

萧太太有些感动。

叶乘风也说家乐做菜一切以食客的健康和愉悦为出发点，做的菜有百分的诚意，看来果然如此。

冯俨从隔壁兰房打完招呼回来，也附和着把家乐夸奖一顿。

家乐又说：“这是我从一个洋人那里买来的，还是第一次拿来孝敬人呢。”

萧太太有了兴趣：“什么是咖喱？你拿来我瞧瞧。”

“我马上去拿。”

家乐赶紧退出回厨房拿咖喱酱，路过兰房时，被李盛荣看见，硬拉他喝一杯酒，还要为他介绍新朋友。

那新朋友也是个书生，姓王，看上去很憨厚老实的样子，家乐和两人略略招呼了几句，瞥眼看见他们带了一只肥大的猫，笑道：“你们来照顾我的生意，居然还带着这么一个吃货来。”

王生说：“这是李大哥最近养的爱物，走哪都带着。”

家乐喝了一杯酒，说：“我得过去招呼萧府来的客人，等过一会儿再来和你们聊，一定要吃好啊。”

“那你先忙着去吧。”

家乐从厨房拿来咖喱回到竹房给萧太太看，萧太太把小罐拿在手里，颜色黄澄澄，再闻一闻，一股很开胃的香味。

“听说很远的天竺国有种香料叫咖喱酱，原来是这个样子的。”

家乐介绍说：“不知道的人以为是产自海外的一种香料，其实是多种调味料混和在一起的，味道很丰富。

据说天竺地方潮热，食物容易坏，所以他们喜欢用香料腌制食物，味道香美又开胃，而且更容易保持。”

“今儿见了海外的稀罕吃食，也算不虚此行。”

萧太太看完，把咖喱酱放桌上，一不小心，罐子翻倒，那罐咖喱酱翻倒，姜黄的酱洒了一滩。