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第54章 年三十晚上(第5页)

“好,一切都听你的”

两人在空间待的时间很长了,出空间天都快暗了。

俩人把炕和炉子填上煤炭,焖好,出门去老宅。

到了老宅,孩子们也都回来了,周父和大哥也醒酒了,周母和大嫂热着中午剩下的菜。

“娘,晚上还做什么菜吗”

?林予菲进了锅屋问周母。

“嗯,再做个鱼吧,寓意着年年有余,在做个汤,然后把这剩菜吃了,然后再整电炸货,最后再下些饺子”

“嗯,好,我做吧,你回屋吧,这里有我和嫂子呢”

“是啊,娘,你回屋吧”

周母看俩媳妇忙前忙后的,心里很是开心,她盼望已久的日子就是这样,两个儿子儿媳在身边孩子围绕着。

周母回了屋里,周父在和周铭,大哥说着话,孩子们在外跑了一下午都累了,趴着炕上睡着了。

林予菲和大嫂配合着做饭,中午的菜都热好了,只有鱼和汤了,鱼都收拾好了,直接开炖就行了。

先把鱼改上花刀,放入料酒,姜,葱,盐,腌制半小时。

再把配料配好,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角。

锅里倒油,油到七八成热,把腌制好的鱼,放入锅内炸至两面金黄捞出。

锅留底油,放入葱,姜,蒜,干辣椒花椒,八角爆香。

加入,醋,酱油,料酒炒开,加入清水大火烧开,放入煎好的鲤鱼,转小火慢炖25分钟,汤计收浓后,撒上葱花和香菜盛出。

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