华新社

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俞铭寒看所有东西都还好好的，松了口气。

他把燃烧炉和一些杂七杂八的东西放在地上，带着蒸锅去了休息间。

洗干净手也给蒸锅加了水后，他回到了维修间开始做菜。

他把捆好的螃蟹放在炉子上冰冻，看着那只鳌蟹没了动静后，剪掉了捆住鳌蟹的绳子便直接放进了蒸锅里开火蒸。

和之前做菜的过程相比，这次看着实在有些太过简单。

直播间里的观众看着俞铭寒就这么简单地把鳌蟹往锅里一放，就停下了动作等着吃，一时间不免有些适应不良。

[这样就好了？！

][不用加调料，不用加别的东西，就这样直接扔进去就能等着吃了？]俞铭寒对着镜头露出了一个微笑：“最高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。

使用这个烹饪方法，能给人带来最本真的鳌蟹口感。”

也是第一次见到星际另一虫族——鳌蟹的观众被俞铭寒唬住了，弹幕出现了[原来是这样]的句式，原本表示疑问的句子渐渐消失在了屏幕上。

蒸了几十分钟后，俞铭寒关火，打开了蒸锅锅盖。

蒸好的螃蟹整体呈现好看的红色，壳上原本看着狰狞的刺在这个色调下，看着居然还有点可爱。

原本紧紧蜷着的腿松开，看着像是比进锅前要大了一圈。

俞铭寒把用来盛饭鳌蟹的蒸笼端起来，放在了一边铺好一次性纸桌布上。

——他也是尽量在这个没有能拿来放食物的桌子的地方，为他的观众营造出享用美食的仪式感了。

俞铭寒先是把镜头对准了那只鳌蟹，并绕着它三百六十度拍了一圈展示它蒸热后的样子。

他拿出其他的一些调味料，调出了一小碗姜醋汁。

在等着锅里的鳌蟹稍微晾凉了一些，他伸手，掰下了鳌蟹的一条腿。

掰下来的腿上，原本和身体连接关节上还有小块的肉。

蟹肉洁白晶莹，看着柔软丝丝分明。

俞铭寒着重给了一个镜头，然后当着所有观众的面一口吃了下去。

“怎么说呢？蟹味很重，还挺不错的。”

看直播的观众都快疯了。

[好了，现在问题来了，蟹味到底是个什么味？][我连鳌蟹都没吃过，哪知道哪门子蟹味哦。

主播你敢说清楚点么？]俞铭寒问：“你们确定？”

看直播的观众都很煎熬。

听他仔细说吧，又会嘴馋；但是听他这么简单介绍说得不明不白吧，又觉得这个直播就真的只是光看俞铭寒在那吃，白流了口水却连具体的口感都不清楚。

[你说！

我不想一场直播看到最后还是不明不白的。

我的口水不能白