早晨起来还有心情摊了个鸡蛋灌饼。
话说鸡蛋灌饼在现代能打下一片天地也不是没有道理的。
吃着就是有滋有味,何安也胃口大开,连连叫好。
连吃了三四个竟然感觉还没吃饱,苏研不得不先让何安去开门看着店,自己再摊几个。
现在他们都闲着也没什么事情,可以考虑尽量满足自己的口腹之欲。
想了想,苏研又从屋里搬出来苏母昨天特地留下来的一坛子咸菜。
苏家的咸菜基本上都是苏母做的,爽口又下饭,早上喝粥的时候配上一小碟咸菜,那叫一个舒坦。
苏研原先在家的时候就喜欢吃这个。
苏母这次特地拿了两坛子,专门给她留一坛子,另一坛子送到老宅了。
苏研打开盖子用筷子夹出来一些到碗里,又把坛子封好放回去。
回来尝了尝,果然还是那个味道,好吃。
她把做的鸡蛋灌饼摊开,放一些咸菜上去卷起,然后拿起来尝了一口。
原先的鸡蛋灌饼是用猪油摊的,吃多了她觉得有点腻。
现在里面卷上咸菜,一口下去,好吃又爽口。
苏研忍不住多吃了几口。
不过她前面到底是吃饱了,馋劲儿过去后肚中的饱腹感又上来了。
她也没勉强自己,拿给了何安让他尝尝。
何安也不介意,事实上他还是有点惊奇。
咸菜还能这么吃?
这倒是有点像包子里的馅儿了。
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