带着愉悦的心情来到后院家门口,看见隔壁许大茂家里大门紧闭,鸡笼大开,周围只剩下几根鸡毛,哪里还有鸡的影子。
这就完全对上了,静等好戏开场。
回到家里,点火烧水,煮上米饭,随即开始做红烧肉。
洗干净肉后把锅烧热把肉皮朝下放入锅中,不停的滑动这样能够去除肉皮上残留的猪毛,然后把肉取出,刷洗干净备用。
锅内烧水,把肉冷水下锅,加姜片,大蒜,没有料酒去腥,只能把系统仓库里的二锅头拿出来用了,煮开去除锅中的浮沫,加酱油,盖上锅盖煮炖煮30分钟后,大火收汁,翻炒,摆盘齐活。
有一说一,调料缺乏,手艺也欠佳,虽然王海洋有后世看美食博主做饭的记忆,但实际操作起来却是另外一回事,所以肉烧的并不好。
可这个时代的人们普遍缺油水,只要看见了是肉,嘴里就会不由自主的分泌口水。
王海洋盛好一大碗米饭,浇上肉汁,不管三七二十一就端上开造了。
大口的肉汤泡饭扒拉进嘴里,大块红烧肉一块接着一块吃着,吃完一碗饭后满足的打了一个大大的饱嗝,以前的日子过得太苦了,这副身体很诚实的给出了反馈,还是吃肉舒服,解馋。
花开两朵,各表一枝。
闫埠贵拿着肉回到家里后,大声喊着三大妈:
“老婆子看我带回来了什么?”
“嘿,好肥的肉哪里来的?”
三大妈问道。
“海洋那小子给的,不知道那小子是突然受到啥刺激了?以前沉默寡言的,今儿在门口和我聊了几句,说以后让我在院里好好的关照他,而且还给了我一小块他刚买回来的肉。”
“这小子也是个苦命人,咱们看着他长大,是这个大院里你教过的最出息的学生,本来是最有机会考上大学的,可惜了。”
三大妈接着说道。
谁说不是呢,接着闫埠贵又说:
“老婆子我看这王海洋是个有出息的,才二十岁就已经是三级钳工了,虽然高中没毕业,可学习成绩一直不错,靠自己一步一步的努力走到今天,以后的日子绝对差不了,今天他既然主动的和咱们亲近起来了,那咱就把这关系给绑住了,肯定好处多多的。”
三大妈听到这里连忙点头。
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