关于这个素菜荤吃,和荤菜素吃,白宁经过仔细的思考之后,决定先推出两个无功无过的素菜荤吃是干煸平菇,荤菜素吃就按照星际兽人最喜欢的“掩耳盗铃”
做法,做个菠萝油条虾糊弄糊弄。
他会这样选择,也是请纪然在整个普尔星发了调查文件之后调查到的结果。
素菜荤吃一般有两个思路,一个在味道上模仿肉类,一个是在口感上模仿肉类。
前者容易出力不讨好,后者则可以和前者结合起来。
口感上和肉类接近的且容易得到的就是制品和菌类。
星际人民其实本来不是很吃子,觉得吃了会发生不雅的事情,所以如果不是做成面或者芽的话,愿意在大庭广众之下吃煮子的人非常少。
也可能是因为兽人不吃太黏糊的东西。
不过他们对腐的接受能力倒是很强,不管是嫩腐还是老腐,都很快地喜欢上了。
这主要归功于腐本身没有什么味道,和什么东西一起做就会有什么的味道,几乎可以算是百搭了。
不过要说口感上模拟肉类的话,白宁想到的就是素鸡和肠扣他把这些交给厨房里的“研究员”
们去捣鼓了。
毕竟,他现在也是有一群直系下属的“高级顾问”
了嘛不能什么事都自己做呀
把比较枯燥的工作留给其他人,白宁就决定先做炸平菇和干扁平菇给自己吃啦
炸平菇是白宁上辈子在一家家庭小餐厅吃到的,虽然这道菜似乎在很多地方都流行,制作起来也很方便,用料更是简单,但味道就是很神奇地另白宁着迷。
所有的蘑菇中他最喜欢的就是平菇,香菇和口蘑金针菇由于某种特殊原因无法计算在内,其中因为平菇的价格最便宜他上辈子可真是一只贫穷的鼠,所以吃的次数也最多。
既然已经开始炸了剩下的油也可以再多用几次。
虽然有人说过油来回用不好,但说这话的人要么没有做过饭,要么没有炸过东西。
会过日子的人都不会这么“何不食肉糜”
的。
所以他又炸了四个土切成的薯条,之后又拿出孜然和辣椒粉,把之前做的年糕、火腿肠、午餐肉,腌制好的里脊肉、鸡柳等以及菜花包菜等蔬菜都拿出来,切好准备好,也不用串在竹签上,就直接下锅油炸。
现在普尔星已经有不少这样的小吃摊。
他们最先建立的这座中心城市不提,周边的以后来加入的部族为主的人也建立了自己的城镇。
最初为了统一管理,卫深的做法是让他们一起住宿舍,但是现在人多了,普尔星也不再是最初一切从简的样子了。
这样一颗新的星球,除了要发展农业和工业以外,服务业也要赶紧抓起来,星际帝国的星球那么多,普尔星现在所有的优势都在于“新兴星球”
这四个字上。
因为是新的星球,所以谁也说不清它的潜力到底有多少,现在他们和人家谈生意做买卖都要稍微容易一点,就是因为人们认为普尔星奇货可居,以后如果发展的好了,他们就等于是提前投资了。
但如果没有抓住这个发展的时间段的话,他们很快就会变成和其他普通星球没有什么区别的星球。
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