结案后的大理寺终于又回归了某种程度上的平静,顾青云一行人将京都食肆当成了食堂,一天三顿,一顿不落。
“安巧,为何最近几日没见到你?你去哪了?”
顾青云嚼着刚给他上的一盘干牛肉,干巴。
这个时代牛作为农耕工具,随便杀是犯法的,但京都府作为国家的中心,自然也不算缺。
有西域大老远进贡的,也有周边村子小镇死掉的耕牛。
虽然卖的有些贵,但也不是完全买不起的,再加上加工后价格更高,安巧便会买些回来。
牛里脊切条,放上八角粉、花椒面、草果面、茱萸、一点白酒和油搅拌均匀,腌制六个时辰。
然后倒入白芝麻搅拌均匀,在放入后院刚垒砌的简易版烤炉中烘烤。
待烘干后,放入油锅内,油温五六成放入烘干的肉,炸成金黄酥脆的样子,放凉后便是一道可口的下酒小菜,芝麻牛肉干。
这道菜也是目前食肆卖的最贵的一道,单凭利润都有二两银子。
安巧心不在焉的给顾青云添了水,顾青云见安巧没搭理自己,有些生气的又问,“我问你呢,你最近忙什么,怎么都见不到人。”
“你来食肆你就吃饭好了,你老找我干嘛,我又不煮给你吃。”
安巧和顾青云越来越熟,再加上顾青云在外面总是温润高冷的样子,只要一面对安巧总是带着几分自来熟和不客气。
“你脾气还挺大,我问问怎么了。”
顾青云嘟囔道,安巧只觉得眼前的人哪里是大理寺的高冷少卿啊,明明就是小学鸡。
“我在你们大理寺出来那个巷子外面开了家店,卖农副产品的,就是什么酒啦,罐头啦,酱料啊,过年过节的礼盒什么的。
最近忙着看我的小罐子做好没有,忙着装修铺子啊。”
安巧站起来,正想说不打扰了,又被顾青云叫住。
“都卖些啥,等中秋节卖月饼吗?我祖母喜欢,你说我要不要现在就定制啊?”
安巧对于顾青云没话找话的行为表示无语,这哥们不会把自己当做电子榨菜了吧?啊?
“差不多吧,没有弄好呢,到时候我肯定到处都贴告示,你来吃饭就能看见。”
安巧笑嘻嘻的回。
“哟,你是想每日都见到我吗?”
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