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第82章 莫老四是奇人(第1页)

顾春花嗨了声:“我都什么事,这有啥不好意思开口的,我这就回去拿,你们先收拾着!”

赵巧玲和李翠娥收拾鱼,俩人一刮鱼鳞,一个开膛破肚,姜棠就在旁边帮着倒水,顾春花拿了东西回来,三人已经收拾一大半鱼。

“姜棠,这么多鱼全部都能做了吗?”

二十几条三四斤的草鱼,实在是有点多。

姜棠问她:“嫂子酸菜够吗?”

“够,我家的不再问村里人借点,你不知道咱们这里冬天没吃的,家家户户都会腌酸菜,腌萝卜青菜什么的!”

“既然够那就都做了,多出来的给几个族老家送一些,剩下的让大家带回去给家里尝尝!”

“行,都听你安排!”

俩人说话声音都不小,干活的男人听见笑的合不拢嘴。

村长家三个儿媳妇做饭的手艺不错,想来这酸菜鱼也做的不错,虽然刺多了一些,可总是荤腥。

酸辣口的酸菜鱼汤泡上米饭,能让人吃一大碗。

这边鱼收拾好之后,姜棠先用刀背敲鱼把鱼线抽出来,然后把鱼用调味料腌制。

时间一到,把腌制好的鱼拿出来,把鱼一分为二开始片鱼片。

顾春花妯娌三人好奇的盯着看,看到姜棠竟然把鱼切成比土豆片还要薄的薄片,惊呆了。

赵巧玲小心翼翼的拿起来一片,冲着太阳看:“大嫂,你看这么薄,太阳光能投过来!”

“我活了这么大年纪还是第一次见这么吃饭,鱼片这么薄,稍微煮一下就熟了,酸菜的味道进了鱼肉里面,不好吃才怪了!”

李巧娥啧啧称奇。

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