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第17章 蒸米饭（第1页）

方玲最近总是看到家里的大人们忙碌的身影，他们都在地里忙着收割蒜苔，那绿油油的蒜苔一排排地躺在田地里，仿佛是大自然最慷慨的馈赠。

每当这个时候，方玲总是想，自己能不能也帮上点忙，哪怕只是尽一点绵薄之力，让妈妈能稍微轻松一些。

然而，每当她提出想要帮忙的时候，妈妈总是笑着摇摇头，说：“你还小，这些活你干不了，等你长大了再帮妈妈吧。”

方玲心里虽然有些失落，但她也明白妈妈的苦心，毕竟那些捆蒜苔、割蒜苔的活儿，对于她这个年纪的孩子来说，确实有些吃力。

不过，方玲并没有因此就放弃想要帮忙的念头。

她想着，既然地里的活儿干不了，那家里的活儿呢？比如做饭，这可是她力所能及的事情。

于是，方玲就想着妈妈在地里忙碌的时候，在家里帮忙准备午餐。

滴蒜苔的季节，方玲家的餐桌上总是少不了蒜苔这道菜。

无论是蒜苔炒鸡蛋，还是蒜苔炒肉，都是那么的美味可口。

而主食呢，自然是香喷喷的蒸米饭了。

每当这个时候，方玲就会想起妈妈蒸米饭的样子，那熟练的动作、那专注的神情，都让她感到无比的温暖和幸福。

这天，已经过了饭点，妈妈还没有回来。

方玲心想，既然妈妈这么辛苦，那她就把午饭做好，等妈妈回来就能直接吃了。

想到这里，方玲立刻行动起来。

她学着妈妈的样子，先在锅里放上水，然后找了一个盆子放在锅里。

可是，当她想要把米放进去的时候，却突然愣住了——她忘了应该用哪个盆子蒸米饭了！

方玲在厨房里转来转去，最后决定随便拿一个盆子算了。

她找了一个搪瓷盆，把米和水放进去，然后盖上锅盖，开始蒸饭。

虽然心里有些忐忑，但方玲还是满怀期待地等待着米饭蒸熟的那一刻。

四十分钟后，方玲觉得米饭应该已经蒸好了。

她搬来小板凳，站在上面掀开锅盖。

只见满满当当的一盆米饭呈现在她的眼前，那晶莹剔透的米粒、那扑鼻而来的香气，都让方玲感到无比的满足和自豪。

她心想：“妈妈看到我这么能干，一定会表扬我的！”

终于等到妈妈回来了，方玲妈妈指着那个搪瓷盆问道：“你怎么用这个盆子蒸米饭啊？”

方玲一听这话，心里顿时咯噔了一下。

她忙问妈妈怎么了，妈妈却只是笑了笑说：“一会儿你就知道了。”

说着，妈妈拿起筷子夹了一口米饭尝了尝，然后摇了摇头。

方玲见状，心里更加忐忑不安了。

她忙问妈妈怎么了，妈妈这才告诉她：“搪瓷盆是不能上锅蒸的，因为会掉釉质。

你看这米饭边上都是瓷片儿，根本没法吃。”

方玲一听这话，顿时愣住了。