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第32章 卖鸡枞（第3页）

柴米看张掌柜没接话，继续说道：“掌柜的，因为您照顾咱们小圆村，香菌木耳让村里人都赚了温饱钱，大家都很感激您，这次看到能吃的菌子，我和大伯就直接拉你家来了，您要是不方便也没事，我们也能卖出去，今天早上就当是请你品尝一下新的菌子种类了，还借了你家的火。”

柴老大和李顺一听情况有些不对，脸色都有些不好了，但柴老大习惯了柴米说话，就没插嘴，而李顺看柴老大没开口，也只好自己内心焦急。

张掌柜的听柴米一说，就知道是误会了，连忙开口：“柴米你这说的什么话，我什么人你们还不知道吗？这鸡枞菌是吧，要了，我都要了，你们有多少送多少过来，好吃的东西肯定得收下。”

柴米看他有些急了，连忙开口解释：“掌柜的，不是这个意思，咱们庄户人家，也不是干黑心事儿的，我的意思是你可以考虑考虑，我还没将这菌子和价格和你说清楚呢，先别急。”

看着张掌柜的镇定下来，柴米才接着说：“掌柜的，我也不坑你，这鸡枞和香菌木耳不一样，晒干的味道不足新鲜菌的十分之一，也就是说，不管您是做菜还是熬菌油，都得新鲜的时候就做。”

张掌柜一边听一边思索，这鸡枞味道是好，但难保存，在沛丰镇可没城里消费大，钱也就赚得少了，好像有些不划算啊。

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柴米继续说：“但掌柜的也不用担心，这鸡枞菌并没有那么多，不会像香菌木耳一样多成那样，鸡枞寻找也不易，角落里的那些，是十个人找了一天才有这么多，所以不会出现量大要不了的情况。”

柴米特意将四个大人六个小孩说成十个人，不增加点难度还怎么提价格。

看张掌柜面色稍缓就知道起效了，那就再多加一层保险：“而且掌柜的，这菌子也是有开伞的和骨朵的，开伞的确实是存不了多少时间，但只要菌盖不黄一天还是可以的，骨朵的只要保持阴凉，可以留四五天，味道上来说，开伞的香气更浓郁些，但骨朵更吃起来更脆更甜。”

“就看掌柜的怎么处理了，今天咱们吃的都是开伞了有些伞盖变黄放不了的，也就只洗了一斤左右的鸡枞菌。”

张掌柜内心的算盘已经打得啪啪响，一斤就能做两个菜，骨朵可以送到府城，剩下的看情况，自己楼内消化或者熬成菌油送出去，都是有得赚的。

还是一句话，这鸡枞菌太香了，张掌柜也不想放手。

想了想开口：“柴米，听你这么一说，确实是有好也有坏，这在镇上也卖不了多少，咱们主要还是得往远处卖，这价格可高不了啊。”

柴米才不听张掌柜的各种挑剔，于是开启了价格上的拉扯，最后还说了不少好听话，菜品也送他们了，拂手瓜也送了，才将鸡枞价格给定了下来。

鸡枞骨朵一百二十个铜板一斤，鸡枞开八十个铜板一斤，要求就是得保证质量，李顺听了连忙保证村里有村长看着的。

因为知道回味楼收购菌子，陆陆续续也有其他村民会拿来卖，张掌柜他们知道的也还是收了，不知道的也不敢尝试，但也尝到了质量参差不一的苦头，价格也就给的比小圆村的低很多。

现在回味楼每天都有一两桌客人是为了菌子来的，赚足了钱和口碑，加上大东家的赏识，张掌柜日子过得可舒心了。