八月初一，柴米坐着颠簸的牛车还得分神看着东西，就怕什么东西掉了，都没来得及瞌睡就到了集上。
而这时候，天都才刚刚亮。
大伯母找了个街边靠街口的位置，就将东西都卸下来，柴米连忙拿能拿的东西。
李顺叔帮着一起，仨人搞得满头大汗，等车上没东西了，就赶着牛车回去接人。
柴米的斑鸠豆腐现在还太早了，也不打算摆出来，等天气热些再说。
两人先将火生起来，装满一蒸笼包子上锅，三个馅儿一样一层，这才在侧方找了个空地装桌椅板凳。
大伯家的小蒸笼其实就是中号的，只不过家里买了个更大号的，所以被叫成小蒸笼，一层可以放七个包子，三层就是二十一个了，是真的不算小了。
因为接近街口，不一会儿就有人来问了，听说素菜包子也两个铜板，有人嫌贵直接走了，也有人不想麻烦直接掏钱买了一个，一尝发现这包子馅儿虽然是菜的，但量多，包子皮都是软软香香的，吃起来很香，就再买了一个。
不一会，已经卖出去几个包子了，当然都是菜馅儿的，肉馅儿包子大家都嫌贵没舍得买。
大伯母看生意开张心情很好，虽然对自家包子有信心，但第一次做还是有些忐忑，好在目前来说算可以，毕竟加起来做了有五六百个包子呢，这一天都有得卖。
柴米都没蒸笼高，只能让大伯母给人拿包子，自己负责收钱，钱直接放在她的口袋里，这样也不会有什么纠纷。
当然，柴米自己直接没带钱出来，就是打算花今天挣的钱的，现在手里没一个铜板，也不怕大伯母瞎想。
因为位置选的好，很多路过的人都来问问，包子卖的速度也不慢，有人直接几个几个的拿，还好从家里带来的没全凉透，有热乎气，不讲究的人直接带走，讲究的人等一会儿加热够带走。
大伯看着钱袋子里的铜板越来越多，脸上的笑容也越灿烂，招呼起客人来就越起劲儿，柴米都不用多开口，收钱就行。
太阳升高的时候，顺着进城早的那一波行人，包子已经卖出一百个左右了，虽然才是重量的六分之一，但也算是好的开始。
来的人陆陆续续的，柴米忙着算账，也没注意时间，等听到柴醋柴茶的声音，才发现家里其他人都来到街上了。
摊位明显，进街口就能看到，也没让大家难找，大伯和柴奶奶到地方就开始忙活，柴米将收钱的活儿让给大伯，退了出来。
柴醋柴茶有些兴奋，柴米安抚了几句，两人才答应好好听爷爷的话，柴米怕忙起来顾不上，只能拜托爷爷好好看着，别被人贩子捞走了。
大伯母一人给了一个包子，说先垫垫肚子，待会儿再去吃饭，但几个孩子有些待不住，没办法，柴爷爷和柴锅带着他们逛街去了。
