一整朵的猪肝都切片,加蒜苗和辣椒爆炒,香气都飘远了,柴米再次庆幸家是在村尾。
柴奶奶拿了酸菜过来,柴米切碎了,加了些糖浆中和酸菜的酸味,和瘦肉一起炒,做成了酸菜炒肉,虽然肉有些柴,但没办法,家里没有红薯粉。
肥肉也煮了一块出来,切成大片,到时候直接沾蘸水,这道白肉上次柴米做了大家都还是很喜欢的。
这几天收回来的鸡蛋柴都打了,全部做成水蒸蛋,比较适合两个老人家和几个孩子吃。
等所有菜都上桌,柴米将猪油放锅里慢慢熬,等吃完饭的时候,应该还能吃上刚出锅的猪油渣。
洗棉絮洗了一天,一家人算是又累又饿,柴米自己都抵不住了,端起碗就埋头干饭,一家人吃得都没空说话。
等肚子填饱些,才开始慢慢聊起天来,柴米也说了棉被得跑一个晚上,明早还得洗了晒干,得一家人齐上阵,那明天一早就不下地,直接去溪边。
问柴米怎么知道的,柴米就说是孙大夫说的,醋可以杀菌,柴米自己觉得用醋泡了就不会有其他病传过来,明天再用草木灰洗干净就行。
一伙人对孙大夫的敬佩更上一层,柴爷爷还一直说人家真不愧是大夫,什么都知道,柴米在一旁点头点头……
实在是没办法承认啊,那就只能推给唯一认识的孙大夫了。
吃过饭天快黑了,大家都累了两天,都有些熬不住,柴米将银子给大伯后,就带着弟弟妹妹睡觉,家里的床就是睡得更香,沾枕头就睡着了。
八月十七,柴米还在睡得正香,就被柴奶奶喊醒,原来是太阳都出老高了。
本来说好今天早上是去小溪洗棉絮,但柴米一直没起床,柴老大他们等不下去,先去洗了一会儿了,柴奶奶回来做饭,看柴米他们还没醒,就给叫起来了。
转头看旁边的柴醋柴茶睡得正香,柴米轻手轻脚的下床,就让他们睡吧,反正起来了也帮不上什么忙。
到溪边一看,大伯他们都已经洗了半水缸了,可洗出来的棉絮还是有些颜色,但也管不了那么多了。
柴米想了想,回家将家里的草木灰都收拾了提到溪边,大伯的力气更大些,直接大力揉,用棒槌敲,加上更多些的草木灰,那颜色才白回来一些。
清洗好的棉絮用簸箕放一旁,等水不滴了再拿回家放簸箕里面晾晒,棉絮虽然质量不咋地,但放外面晒也不太放心,而且下雨也不好收。
几人一早上将棉絮洗好晾晒在两家院子里,湿水的棉絮看着不多,但晒得厚就会比较难干,所以将老柴家的簸箕都搬出来用上了,就是希望它一天就能干透。
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