林媛也是有自己的想法的,首先兰花一家对他们家好,她是深深记在心里的。
今儿林富贵为了她专门回了一趟村,愣是连个铜钱都没要,她更是感激得不行。
除了这些,林媛其实还想让王婶子考虑考虑,能不能跟兰花一起过来给她帮忙做月饼。
金家要的月饼虽然不是很多,但是她现在又是做豆腐又是做月饼的,实在是人手不够用。
以后她的豆腐坊是要开在镇里的,那样方便运输。
但是月饼坊她还不打算去镇里,林家坳才是她的家,家里爹娘身体都不好,她不能丢下家人就去镇里挣钱,前世的时候她就是因为一直忙着挣钱错过了跟父母在一起的最美好时光,这次重活一世,她不会让自己再重蹈前世的覆辙。
听了林媛的话,兰花倒是满口答应下来,自从她大哥林长庆的亲事吹了以后,她娘就整天唉声叹气地,说自己没本事没能给儿子找个好媳妇儿。
可是兰花又何尝不知道自己家里的条件?北房三间厢房两间,还有她这么个没出门子的妹子,哪个女人愿意一进门就整天对着公婆和小姑子?她哥把北房让给了她和爹娘住,自己去厢房住,等娶了媳妇儿,还能让人家新嫂子也住在厢房里?现在村里娶媳妇儿,哪个不是给儿子儿媳重新盖新房?可她家,盖不起啊。
好在现在她哥跟着林家信学本事,她也跟林媛一起干活,要是娘也能一起赚钱那就更好了。
你看二栓家不就是这样吗,桂芝嫂子在镇上摆摊子卖凉皮,三婶子在家里看孙子做烧饼,这才几天,听说生意好的不行不行的,每天光是烧饼就能卖出去七八十个,都比家里男人挣的还多了呢。
答应了回去跟娘好好商量商量,兰花喜滋滋地走了。
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今儿又周五喽,明儿又要休息啦,哈哈~
我发现这周才上了四天班啊,哈哈,好爽~
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☆、062包饺子
送走了兰花,时间也差不多了,让林薇把猪肉洗干净,林媛就去和面准备包饺子了。
包饺子跟蒸包子很像,就是省了发面的步骤,所以准备起来很是省事。
唯一的难点就是,家里没人会包饺子,饺子这种东西好像还没有在这里出现过呢。
听说大姐又要做新鲜花样了,小林霜喜滋滋地围在小桌子旁边看着案板上那一个一个小的跟指头似的剂子,几次跃跃欲试想要偷偷拿一个在手心里玩。
就连刘氏都洗好了手,新鲜地坐在一边跟她们一起学包饺子呢。
擀皮这事比较麻烦,没个把月的练习是擀不好皮的,好在刘氏会擀包子皮,跟着闺女练了几次基本上能擀好了,只是速度比较慢,跟林媛那是比不了的。
拿了个饺子皮在手心里,林媛舀了一勺肉馅儿放到中间,一边演示一边讲解:“先把馅儿放在中间,然后两只手捏起饺子皮两边,摁到一起。
对,就是这样。
然后用两只手的虎口把饺子皮都挤到一起就行了,哎小妹,不行,得大点劲儿,要是留了口儿可就麻烦了,待会煮饺子的时候肯定得露馅儿!”
“哈哈,露馅儿!
露馅儿!
真好玩!”
小林霜俨然心思不在包饺子上,只是一句话就逗得她哈哈大笑起来,弄得面粉扑得满脸都是,整个一个小花猫。
刘氏娘仨儿瞧她笑得开心也不忍心责备她,摇摇头都不再理会了。
虽然林薇刚开始包饺子动作有些慢,而且包出来的饺子像是软脚虾一样,根本不能像林媛包的那样稳稳地站在篦子上,不过至少肚里有馅儿也没有留口儿什么的,一会煮出来也能吃。
有刘氏和林薇帮忙,再加上林媛包饺子动作快,还没半个时辰就已经包了一百多个饺子了,一个一个白鼓鼓的小饺子整整齐齐码在案子上,还真是惹人喜欢。
家里做饭的大锅够大,一锅下去就能煮一半。
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