虽然只有四个菜,但是菜量那跟东北的有的一拼,一口锅蒸上足量的大白米饭,把菜备好后。
钱多多让青雪过来烧火,看着青雪随意调整火的大小,钱多多又狠狠羡慕了,等以后会了烧烤就完美了!
。
!
钱多多准备先做香菜炒牛肉,把腌制好的牛肉准备好,起锅烧油放入葱姜蒜末,再放点辣椒,香味出来后大火放入牛肉,炒到牛肉变色加入香菜,再炒一下就好了。
然后做锅包肉,把里脊肉切片,用料酒、食盐、花椒粉腌制几分钟。
然后熬一个糖醋汁,再做一个淀粉汁,锅内放油加热,放点淀粉拌入肉片里,让肉片更好的挂上淀粉的汁。
裹好淀粉汁的肉片放锅炸,炸至金黄捞出,然后复炸一下,用筷子敲肉片有响声那就差不多了。
都起锅后倒一点油,然后依次放入胡萝卜丝、葱丝、淋上糖醋汁翻炒一下再出锅。
刚做好两道菜,许子晴和王五他们就回来了,把东西放好就来厨房开始收拾打扫,然后擦盘子洗碗,把钱多多做的菜抬上桌,又开始去干其他的,反正就没看他们停下来歇一下。
“子晴姐,我们就在院里吃吧,把饭摆在院里。”
钱多多一边炒菜一边吩咐许子晴。
醋溜白菜最简单了,起锅烧油放入干辣椒,然后放入切好的白菜,白菜炒软放入醋就行了,再翻炒一会儿就可以了。
红烧茄子,是钱多多最喜欢的了!
茄子不管怎么做都好吃,就是太吸油了。
提前将茄子切滚刀块撒上盐腌制10-20分钟,再切一点不辣的青椒和红椒、西红柿。
把腌制好的茄子攥一下水分,让茄子等下炒的时候少吃一点油,锅里油热了就把蒜末放进去爆香,加入茄子炒至变色、炒软。
再加入配菜,加调味料大火翻炒均匀,就可以起锅了。
把全部菜做好的钱多多,让他们端出去,然后盛上饭,“行了,赶紧都坐过来吃饭,累了一天了,师叔你请上座。”
青雪毫不客气的坐下来,然后看着许子晴用大碗盛饭,这也是钱多多让的,说是吃大碗饭更爽,“喝点什么?喝点酒呗,就当我今天乔迁之喜了。”
女朋友嫌林云穷,跟着富二代跑了,结果突然冒出个首富外公来跟林云相认。你为什么现在才来跟我相认,我就是饿死,死外边,也绝对不会跟你相认的!叮,银行卡到账一亿!嗯,真香成为富三代后,林云渐渐明白一个真理,有钱真的可以为所欲为!(试读三章,不精彩你砍我)...
上辈子,周尧只想当咸鱼,创造了七大传奇IP天神系列,却被他用白菜价卖给了好友。后来家族的产业遭遇危机,他却什么力都帮不上,终于落了个家破人亡的下场,而他...
首富刚上幼儿园为作者三生思量创作,作品首富刚上幼儿园章章动人,格格党小说网为你第一时间三生思量精心编写原创首富刚上幼儿园及无弹窗首富刚上幼儿园首富刚上幼儿园全文免费阅读。...