先将秧苗按照三块地,一丈一捆扔在水田里,四个儿子裤腿扎进腰带里,一人一排站在田里。
拆开秧苗,分出两三颗,食指和中指钳住秧苗的根部,掌心朝向秧苗,食指和中指顺着秧苗的根朝下插入泥土中。
秧苗和秧苗之间的间距大约是两拳宽,保持秧苗的竖立,根部以上一半要在泥土中。
插完两三行,倒退着往后走
除了老五,其他都是做惯农活的好把式,没一会就上手了。
水田里,慢慢的由灰变绿,整整齐齐的,对比隔壁田地里,东一块西一块,出苗都不匀称的地,赏心悦目多了。
一亩地,四个人一天就栽完了,但插秧费腰,一天下来,老五就不说了,已经瘫在床上,连老二老三都撑着腰直皱眉。
老四还好些,但也不像以往围着若娘打转,乖乖地坐在堂屋里吃着柳氏做的荷包蛋。
鸡蛋是若娘拿着铜板跟邻家富婶换的,五十个鸡蛋四十个铜板,富婶特意少收了钱的。
鸡蛋拿到镇上卖,都是得一个铜板一个的。
给家里的孩子补补身子。
这段日子,家里一直在花钱,若娘也是发愁,好在前几天开了一坛春笋尝了尝,她试了两种,不经贮藏的腌笋尖端部分呈红褐色,其它部分呈乳白色。
追加过盐水的通体乳白,让富婶去镇上时帮忙捎了一斤猪肉,猪肉炒春笋,酸味和咸味适中,口感良好,又鲜又香,是真的很好吃!。
送了一碗给富婶家,给了一碗许大柱家,第二日遇到,都说好吃,富婶还特地过来,想问问腌笋是怎么做的呢。
插秧前,赶在春笋都长出节之前,又上山挖了几次笋,估摸着有五六百斤,都做成了腌笋,打算去镇上酒店卖。
这些日子酒店新鲜蔬菜卖的比肉还贵,这腌笋,烟笋口味都不错,理应能卖上价。
若娘寻了个机会,领着大家,在老五屋里跟大家提了提,总算让几个儿子面上的愁容淡了淡。
别说,若娘自己也是悬着一颗心,八百斤笋,腌制了四百来斤,调料,瓦盆都让富婶从镇上带了三回了,前前后后花了有三两银子。
盐一次买太多,很打眼,若娘就让老二、老三到村里去买,镇上卖八十个铜板一斤的盐,他们再加上两个铜板买,村里人都乐得卖。
统共走了二十来家,凑了十来斤的盐。
许家这么大动静,自然也有人想知道他们想做甚,于是,明里暗里许家村都在盯着村尾。
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