因此有很多老主顾就改去他们那了，我们的生意受到了不少的冲击，这收入也就自然不如往年，利润也就消减了三成。
五少爷，可不是我不努力，只是他鸿宾楼推出的菜又便宜又好吃，这我也没办法啊！”
王掌柜有些无奈的解释。
“他们会做新菜，你们就不能也学着做，咱们后厨的大师秦都是吃干饭的吗？”
徐天放反问。
“五少爷，其它菜都还好说，就是他们家推出的卤肉系列，都是秘方制作，咱们搞不清楚方子，也无法学的会。”
“那就把他们会卤肉方子的人挖过来，这点事还要我教你吗？”
王掌柜心说“我的少爷来，要是都像你想的那么简单，这事我早解决了。”
“五少爷，我早差人打听过了，他们卤肉的方子是从青石村一个叫肖大河的手里买来的。
现在方子掌握在鸿宾楼杨掌柜和他的心腹手里，要想收买他们，可不容易。”
“那就从源头下手，去找那个姓肖的，从他手里搞到方子。”
徐天放觉的还是自己聪明，一下子就想到了解决的办法。
当悠闲的在房内休息的肖大河，听到长子说有镇上来的贵人找他时，他自己也是懵懵的搞不清是什么状况。
听完了王掌柜的介绍和说明来意之后，肖大河打量着面前的这位翩翩少年郎。
十八九岁的年龄，身材瘦高，面如冠玉，剑眉星目，一身淡绿色的儒袍，手里骚包的拿着一把折扇，头微微扬起，面带倨傲，像一个骄傲的绿孔雀。
“二位请坐，家中简陋，没什么好东西招待。
盼儿，给王掌柜二位端两碗放凉的蜂蜜水上来。”
待两位落座，肖大河接着说道。
“徐公子，王掌柜，你们说的方子，我是没法再卖于你们了。”