不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。
人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。
从个体生命的迁徙到食材的交流运输,从烹调方法的演变到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。
行走一生的脚步,起点、终点,归根到底都是家所在的地方。
竹海,对熊猫们来说,就是他们的家。
以前他们的家在竹海的另一个地方。
如今他们将家搬到了竹海中心。
今天,为了他们的乔迁之喜,他们准备用一顿丰盛的全竹鼠宴来庆祝。
今天熊猫们请来给全竹鼠宴掌勺的是人杰榜强者、红颜榜榜首、称号为五绝仙子的白云仙白大厨。
也多亏熊猫们的领头人熊大老爷子,是个交游广阔,讨人喜欢的人。
否则白云仙白大厨是不会轻易出手给人烹饪的。
白云仙白大厨虽然拥有一身烹饪的好手艺,但她的职业并不是厨子。
她的厨艺,向来只有她自己和她的亲朋好友才可以享受到。
白云仙做任何事情,都非常的认真。
熊猫们虽然拥有厨具。
但是熊猫们的厨具根本入不了白云仙的法眼。
身为五绝仙子,精通烹饪的白云仙向来厨具不离身边。
这一点,对华夏的大厨们来说是天方夜谭。
谁整天背着口大锅在大街上走?
人们远远看到,估计还会认为一只大乌龟成精了。
但对白云仙来说,这并不是问题。
储物戒指,对异界的人来说,也是一样罕见的东西,很多人甚至听都没听说过。
但对白云仙来说,储物戒指也是她众多装备中的一件罢了。
她从储物戒指中取出火炉、锅、勺、各种调料、各种辅料,做好了烹饪的准备。
异界有无数的美食。
竹鼠,就是其中之一。
竹鼠一辈子都吃竹子、皇竹草等植物为生,肉质比乳猪还要鲜嫩,而且营养丰富。
当竹鼠肉和桔皮、姜块、料酒、大蒜相逢,再经过时间的发酵后,竹鼠肉中浸入调料的精华,味道将变得更加美味。
火焰熊熊燃烧,冰冷的铁锅变得炽热起来。
白云仙在热锅中加入香油,再放入冰糖,并将火势调整成小火。
她的火炉是高级货,可以随她心意调节火势。
冰糖慢慢变成深褐色。
白云仙将腌制好的竹鼠肉倒进锅中。
竹鼠肉被白云仙快速翻炒,肉皮上冒出少许油脂,并且被稍稍上色。
白云仙往锅中加清水、盐、生抽、酱油,盖上锅盖,随后心意一动,将火炉中的小火又变回大火。
这道红烧竹鼠已经完成了大半,接下来,就要靠时间来帮忙了。
白云仙暂时将这边的事放下,开始忙碌其他竹鼠菜的准备工作。
火炉中热情的桔黄色火焰不断舔着铁锅的锅底。
随着时间的推移,铁锅受不了火焰的热情,体内的汤汁沸腾了开来,蕴蕴的蒸汽从锅盖的缝隙中不断喷出,诱人的香气弥漫开来。
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