由于时间不早了,晚上林弯弯想要做些简单的饭菜。
为了节省时间。
她先教刘知知怎么挑选要晒的蘑菇。
“先将蘑菇倒在没有水分的干燥处,然后挑选完整的蘑菇,没有掉根,没有开伞的,表面没有受伤变色的。
像这种。”
林弯弯拿出一个挑好的蘑菇展示给刘知知看。
“像这种,就不行了,它开伞了。”
林弯弯又找出几个不合格的给刘知知看。
“好的弯弯。
我学会了。”
答应后,刘知知将蘑菇倒在他们平时吃饭的饭桌上,开始工作。
林弯弯看了会儿,没发现什么问题,就开始着手做饭了。
先和面,蒸个二合面的馒头。
等到馒头上锅后。
林弯弯打算跟刘知知一起挑会蘑菇。
一个锅还是有些不方便,要等饭做完了才能倒出地方炒菜,虽然这样也不是不行,但太浪费时间了,特别是秋收的时候。
有时间还是要跟有才叔说一声。
让他们盘两个灶,左边一个右边一个。
正好冬天做饭的时候,顺便可以烧炕,烧炕的时候,顺便可以烧热水,一举两得。
夏天……
问题不大,夏天早些做饭,给炕一个变凉的时间,就当去潮气了。
等到馒头蒸好。
林弯弯起身拿着选出不能晒干的蘑菇。
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