华新社

关于红姑娘（第1页）

日前校阅《银茶匙》，看到前编二十四节讲庙会里玩具的地方，觉得很有意思。

特别是红姑娘，这是一种野草的果实，生得很好玩，是儿童所喜爱的东西。

据说在《尔雅》中已经说及，但是普通称为酸浆，最初见于《本草》，陶隐居曾说明过他的形状，《本草衍义》里寇宗奭却讲得更详细一点，今引用于下：

“酸浆，今天下皆有之，苗如天茄子，开小白花，结青壳，熟则深红，壳中子大如樱，亦红色，樱中复有细子，如落苏之子，食之有青草气。”

明周宪王《救荒本草》也说得好：

“姑娘菜，俗名灯笼儿，又名挂金灯，《本草》名酸浆，一名醋浆，生荆楚川泽及人家田园中，今处处有之，草高一尺余，苗似水莨而小，叶似天茄儿叶窄小，又似人苋叶颇大而尖，开白花，结房如囊，似野西瓜，蒴形如撮口布袋，又类灯笼样，囊中有实如樱桃大，赤黄色，味酸。”

鲍山《野菜博录》卷中所记大旨相同，唯云一名红灯笼儿。

此外异名甚多，《本草纲目》卷十六李时珍说明之曰：

“酸浆，以子之味名也。

苦蘵，苦耽，以苗之味名也。

灯笼，皮弁，以果之形名也。

王母，洛神珠，以子之形名也。”

红姑娘之名盖亦由于果实之形与色，此在元代已有之。

张心泰著《宦海浮沉录》中有塞外鸟兽草木杂识十一则，其第一则云：

“《天禄识余》引徐一夔《元故宫记》云，棕毛殿前有野果，名红姑娘，外垂绛囊，中含赤子如珠，酸甜可食，盈盈绕砌，与翠草同芳。

今京师人家多种，红姑娘之名不改也。

乔中丞《萝摩亭杂记》卷八，北方有草，其实名红姑娘，见明萧洵《故宫遗录》。

今北方名豆姑娘者是也。

崞县赵志，红姑娘一名王母珠，俗名红梁梁，囊作绛黄色，中空，有子如红珠，可医喉痛。

《归绥志略》云，即《尔雅》所谓葴也。”

吴其浚《植物名实图考》卷十一酸浆条案语中引《元故宫记》，又云：

“燕赵彼姝，披其橐鄂，以簪于髻，渥丹的的，俨然与火齐木难比丽。”

元迺贤诗，“忽见一枝常十八，摘来插在帽檐前。”

则以为常十八亦即是红姑娘，不知确否。

富察敦崇著《燕京岁时记》作于清末，中有云：

“每至十月，市肆之间则有赤包儿斗姑娘等物。

赤包儿蔓生，形如甜瓜而小，至初冬乃红，柔软可玩。

斗姑娘形如小茄，赤如珊瑚，圆润光滑，小儿女多爱之，故曰斗姑娘。”