等到夏荷等人提着食盒进来摆饭时,两个小家伙便被桌上丰盛的饭菜吸引了注意力,不再执着于泡芙了。
“大家不必拘礼,用饭吧。”
沈幼安吩咐众人入座。
今晚的年夜饭厨房一共准备了六道荤菜,挂炉烤鸭、东坡肉、鹿筋拆肥鸡、烧狍肉、烤全羊、红烧鲤鱼。
六道素菜,凉拌黄瓜、清烹玉兰、白灼菜心,砂锅炖莲藕、素炒山菌。
六种主食,馒头、年糕、米饭,包子、饺子、鸡丝面。
六种汤膳,燕窝红白鸭子腰汤、燕窝银耳汤、一品羊汤、乳鸽豆腐汤、牛骨汤、乌鸡老鳖汤。
还有饭后的六种茶点,取六六大顺之意。
二十多种饭菜汤膳中间还加了个羊肉锅子,锅子旁放着片的大小均匀的牛羊肉卷和洗的干干净净的小青菜,满满当当地摆了一桌子。
古代是小农经济,耕牛是重要的生产工具。
宰食者,杀无赦。
所以寻常根本吃不上牛肉。
她所在的大燕朝,更是重视农桑,别说百姓,就连皇室也极少吃牛肉,也就过年的时候可以解解馋。
还有满桌子的青菜,小部分是王府采买来的,剩下的全是她庄子上的出产。
这个时代,想吃点反季节蔬菜并不是易事。
翊王府自然吃得起,只是这个季节的蔬菜都是暖房养出来的,数量有限,不是有钱就能买到的。
沈幼安好吃,又舍得下成本,将离得最近的陪嫁庄子改成了暖房种菜,专供她的小厨房。
所以她这院里的新鲜蔬菜每日不断。
几个庶妃侍妾原本只想简单吃两口,奈何饭菜太诱人,她们舍不得停下来,旁边站着布菜的丫鬟手都酸了,她们还有些意犹未尽。
就连一向老成持重世子都多吃了两碗饭。
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