见好友扫了自己一眼便收回视线不做搭理,付生也不在意。
笑嘻嘻的走到柜台前,伸着脑袋一脸贼兮兮的调侃:“怎么?这小猫刚走,你就开始害相思啦?来来,说给哥哥我听听,哥哥我好给你出出主意~”
许君谦都懒得翻白眼,“则均,你要是真那么闲的慌就回去给付员外打理生意。”
付生完全不受影响,不过也知道取笑好友的一个度,怕再说下去许君谦会恼羞成怒。
以许君谦睚眦必报的性格,到时候吃苦头的必定是自己。
于是便收敛起玩笑,挥挥手让跟在身后的小厮将手中的那坛子酒放到柜台上。
“这是从我家老爷子的藏酒中拿来的,二十年份的状元红,一起去喝点?”
状元红?
许君谦眉毛一挑,这酒可好多年没喝了。
点点头:“你先上楼,我去叫厨房炒几样下酒菜。”
二楼的“兰”
字雅间,是许君谦专门留着招待朋友用的。
平时付生和苏寒来也都是直接进这个雅间。
等厨房炒好下酒菜端进雅间的时候,付生派小厮去叫的苏寒也刚好到。
一身便服的苏寒难掩身上凌厉的气势,四平八稳的坐下,少不得又被吊儿郎当的付生取笑一番。
对此,苏寒和许君谦保持一致的态度——无视。
见木头没反应,付生觉得无趣,便住了口。
那边许君谦已经拍开酒坛的黄泥封口,顿时一股浓郁的酒香就飘了出来。
倾斜着坛口,缓缓将橙黄清亮的酒水倒入白瓷瓶中。
桌上的小火炉上架着一口小陶锅,炭火煨着锅中的热水,许君谦将白瓷酒瓶放入水中烫热。
所谓状元红其实便是南越国的名酒花雕。
在南越国怀州以北的几个州府都有这么一个习俗,家中有孩子刚出生时便在家院子里埋下一坛子花雕酒。
等到孩子成年时,在成年礼上,父母会将那酒挖出来。
家中是男孩,那就就名“状元红”
,家中是女孩,那酒就叫“女儿红”
。
因埋藏十几二十年的酒味道甘香醇厚,酒香馥郁芬芳,深受好酒之士的喜爱。
于是便有酒庄开始埋藏酿好的花雕酒,一般是两三年便挖出来卖掉。
而有一小部分的酒会埋更长的年份,五年至十年的状元红还算常见,而十年以上的便很少了。
至于付生拿的,这个二十年份的状元红——许君谦心中不厚道的想着,希望付生这小子抢酒的时候付员外并没有心绞痛……
三人都不是嗜酒之人,奈何这酒香太诱人,于是没等酒烫热就先倒一些到杯中喝着。
状元红酒性柔和,冰冷辛辣的酒从口中顺着食道滑入胃中,还没察觉到酒味,人先打了个哆嗦。
过了一会儿,才能感觉到唇齿间满是馥郁的酒香芬芳,然后从胃里开始缓缓散发出暖流。
“好酒~”
许君谦忍不住赞叹。
坐在他对面的付生则见着花生米,笑嘻嘻的说道:“老爷子难得高兴,说大过年的许我到他的酒窖里挑一坛子酒。
你们可不知道,老爷子看到少爷我挑的是这坛状元红,当场脸都绿了~哈哈哈~~”
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