华新社

第46章(第1页)

韩妈正在厨房里忙活着,老百姓家里都是这样,过年前这段时间家里堆的都是吃的,尤其是韩家今年赚了钱,手头宽裕,置办起年货来也舍得,再加上相熟的那几个人家送的年礼,都不用特意出门去买菜,关起门来就能整治出一顿大餐。

“大舅喜欢吃啥啊?”

韩小美一边蹲在灶台边剥葱,一边随口问道,她和弟弟对吴家大舅都不太亲近,根本就不知道人家喜欢吃什么的。

“你大舅最喜欢吃肉了,什么肉都爱吃!

大约是小时候没肉吃的缘故,长大了恨不得顿顿吃肉。”

韩妈想到他们母子三人相依为命的那些岁月,嘴角含着一丝温柔的笑意,“这一点,你和小荣都随你大舅,吃多少肉都长不胖的。”

“那倒是……我和小荣都爱吃肉!”

外星女汉子对于地球上各种肉的做法简直是迷恋到不行,闻言立刻点头赞同道,没有肉吃的人生是不完整的!

“你葱剥好了?去给我把屋檐下挂着那半扇羊肉取下来,今天天冷,咱们炖个羊肉锅子吃,再下点儿粉丝和冬笋。”

韩妈随口吩咐道。

家里人都知道韩小美力气大,那挂在屋檐下的大块羊肉和牛肉,韩爸取下来还要踉跄几下呢,韩小美去拿,一下子就拿下来了。

虽然对女儿的天生神力有些不太理解,但是,韩妈如今也习惯让女儿去做一些力气活了,真是一个可怕的习惯!

韩小美将那半只羊取下来,天气太冷,西北风又大,这羊肉挂在屋檐下,已经自然风干变成风干羊肉了,韩妈随手递了一把厚背菜刀给女儿,韩小美问清楚韩妈需要多少羊肉之后,取出厨房里那个废弃树根做的大菜墩,将羊肉放在上面,手起刀落,十分凶残地将韩妈需要的那部分剁了下来,刀口异常齐整!

出来上厕所不幸目睹了全过程的吴家大舅:⊙o⊙!

看来当时他外甥女威胁王晓月“再敢欺负我姥姥信不信我剁了你”

,这句话真的不是开玩笑啊!

“怎么样?我闺女这手艺不错吧?以后小美出嫁,我肯定给她陪嫁全套的新菜刀!

女婿敢不听话就剁了喂狗!”

韩爸站在小舅子身后,十分骄傲地看着他闺女。

吴家大舅:o╥﹏╥o你们一家都不是好惹的!

突然有点替未来外甥女婿担心了呢,他外甥女这刀工,十有八九会随着年龄的增长不断进步呀!

韩妈做菜的速度很快,将羊肉料理好放到煤球炉子上慢慢炖着之后,又切了一些卤好的牛肉片,加了自家做的蚕豆酱、青蒜、生姜、大葱、干辣椒等爆炒后,加入冬笋片和泡发的香菇,翻炒片刻加水,大火煮几分钟,再加入泡发的粉丝和几根香菜,就是一道香辣的牛肉粉丝了,韩小美最爱吃这里面的牛肉和粉丝,因为牛肉是韩妈特意挑的牛腩肉,拿来卤了,切片蘸酱直接吃就很好吃,下面条的时候切几片放在上面也很好吃,这再次坚定了外星女汉子要努力赚钱的决心!

牛肉可不便宜啊!

价格是猪肉的三四倍呢!

入冬之后就腌好的腊肉,切片,和香肠一起放到大灶里蒸熟,咸鸭子剁块,和泡发的干黄豆、干辣椒、大蒜、生姜末一起,再加入两勺豆瓣酱,一勺菜籽油,大灶蒸熟之后又香又辣特别下饭。

农家自制的咸鹅,剁块,和大葱、生姜、蒜瓣一起下油锅翻炒,加入切片的冬笋,加水,煮沸三分钟后倒入小砂锅中火炖一个小时,就是一道美味的咸鹅炖冬笋了。

吴家大舅喜欢吃肉,韩妈又给做了两大碗红烧肉,蒸了一碗卤猪蹄,一碗肉圆子,一碟鸡蛋饺,一碟白切猪肝猪心猪肺之类的杂碎,又用咸肉炖了一个大白菜,她和韩家二婶喜欢吃素,就让韩爸去后院的小菜地拔了半篮子菠菜香菜,汆水后拧掉水分,和自家做的辣椒酱一起做了一个凉拌菜,又切了三个青皮萝卜,做了一个酸辣萝卜皮,一个糖拌萝卜片。

这种青皮萝卜是他们农村祖辈传下来的老品种萝卜,别看卖相一般,吃起来却清甜脆嫩,一点渣都没有的,连韩小美这种肉食动物,每次韩妈做酸辣萝卜皮和糖拌萝卜片的时候,都忍不住吃一些,可见这种萝卜是有多好吃了,只可惜萝卜好吃,能吃的季节有限,这种本地萝卜生长缓慢,一般到了下雪天才会好吃,然后没吃多久,等到开了春,萝卜里面的肉就立刻糠了,那时候就只能拔掉喂猪了。

吴家大舅已经很多年没有吃过自家大姐的手艺了,边吃边哭,看得外星女汉子额头青筋直跳,心想她这个大舅怕不是当年出生的时候抱错了吧?明明她姥姥和她妈都不是这样多愁善感的性格啊,尤其是韩妈,某种程度上和韩小美是一个属性,平时看着温柔和善,一旦触发底线就变身史前怪兽,绝对是亲母女没错了!

第一百零一章登陆地球第一百零一天

在姐夫家吃了一顿团圆饭之后,吴家大舅谢绝了姐夫的留宿,连夜赶着回家去了,家里被他砸的一团糟,也该回去收拾一下了,还有老娘住的老房子,门锁被他砍坏了,煤球炉子也砸了,明天趁着集市,也得去买了新的回来换上,再买些东西,去村里几个相熟的兄弟们家里坐坐,自己出门打工,以后吴姥姥要是回家住的话,免不了要麻烦大伙儿多多帮衬着。

如果说恋爱掉智商的话,现在,走出那段不堪的婚姻之后,吴家大舅的智商明显在快速恢复,看起来还是可以挽救一下的。

“小美,你大舅去小磊那个店里做工,要是做的不好,你们不好说他,你就告诉姥姥,姥姥去替你们说!”

等到吴家大舅走了,吴姥姥拉着韩小美叮嘱道,她老人家一辈子最怕的就是麻烦人家,更何况,小美虽然和邹亮磊现在是男女朋友关系,两家也默认了今后两个孩子是要在一起的,可是,今后的事情谁说得清呢?要是因为吴家大舅的缘故,惹得人家邹家不开心,把这门好亲事给搅黄了,吴姥姥宁可让儿子去别的地方做工。

“没事的姥姥,我看大舅现在就很好,而且大舅没去过外面,现在外面找工的人多,活儿不好找,万一遇到骗子了反倒麻烦,反正小磊那边今年也要招人啊,而且店里机器多,晚上找个自己人看着店也放心点不是?再说了,还有我妈在呢,你觉得大舅要是乱来的话,我妈会不管吗?”

韩小美对自家老娘的战斗力还是很看好的。

“那倒是!”

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