一是用凉水把棒子面拌匀，等锅里的水开了之后，倒进锅里搅匀即可。
这种方法比较简单，适合新手使用，只是步骤稍微有些繁琐，显得不够专业。
二就是像许大茂现在这样，一边往锅里撒面，一边搅拌。
这种方法有一定的技术含量，如果没有专程练过，很容易做出一锅硬硬的面疙瘩。
不过，许大茂今天刻意撒得不太均匀，准备弄一些疙瘩出来。
没办法，回来晚了，懒得做干粮，凑合着对付一顿得了。
撒完面，水开之后，许大茂把锅盖露出一条缝，防止溢锅。
煤炉下面的风门堵上一大半，用小火慢熬。
棒子面粥想要好喝，就必须多熬一会儿，熬得黏黏糊糊，喝起来才够劲。
……
许大茂准备晚餐的时候，阎埠贵扛着鱼竿，拎着三条小毛鱼回来了。
一进院子，阎埠贵就扯着嗓子喊了起来：
“孩儿他妈，赶紧拿大木盆来，今天大丰收啦！”
呼啦！
阎埠贵话音未落，男女老少就涌出来一大帮：
“哎呀，三大爷，您可真厉害，一下子就钓了三条鱼！”
“乖乖，这么大的鱼，这得喝多少天的鱼汤啊？”
“三大爷，您这鱼卖……咳咳，换吗？”
这年头，不兴私人做买卖，哪怕是自己钓的鱼也不行，想要卖可以，必须卖给公家。
不过，不允许买卖，可以简单交换。
比如用我的柴，换你的鱼之类，实在没有什么东西，用钱也是可以滴！
