周丽红收起笑,转身重新坐回刚才的凳子上,准备把这事给聊透了。
冯雪莹暗想,做生意确实需要技巧,这是用时间的紧迫感给对方施压,让他快速做决定。
“廖师秦,其实这个方式不难理解,我们把凉皮批发给你,你再卖出去。”
“哦,你这样一说,我有点明白了。
可从没听说凉皮还可以批发的。”
“可以试试,要是不行,您不要就完了嘛,什么都不损失。”
“道理没错,可批发价格怎么算,我到底能挣多少?”
“这就需要咱们好好谈谈,争取让大家都挣到钱。”
廖师秦早已没了困意,他对这个新的合作方式非常感兴趣。
如果真的成了,就可以睡个囫囵觉了,哪怕少挣点他也愿意。
接下来就是核算成本环节,这就需要大家都拿出诚意来,面粉价格和凉皮价格都是透明的。
冯雪莹仔细看着他在报纸上写下的数字,一斤面粉可以出两斤半凉皮和四两面筋,能切出三碗半到四碗。
她点点头,这个数字差不多。
虽然她没有精确称过,但都是用碗盛面粉,基本一碗面出三碗凉皮。
她把碗抓得满,每次都往碗里再加点。
按照目前的量和价格,除开各项开支,廖师秦基本有对半的利润,他每天能挣十几块钱。
最后算来算去,廖师秦提出用称斤的方式算,不分凉皮和面筋,一律按三毛算,每天固定送来八十斤。
这样的方式,冯雪莹有点吃亏,面筋比凉皮价格高,都按照统一价格算了。
可毕竟量大,八十斤也就差不多八十多碗,一斤挣一毛钱,算下来也不少了。
周丽红还想再争取一下价格,冯雪莹却直接答应了。
每天七八块钱已经不少了,关键还是固定的,跟工人挣工资差不多,她已经很满意了。