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第45章 聚香楼的大师秦(第3页)

炎悟名笑道:

“那店小二夸下海口,说他们大师秦只要我报的出,他就做得到,想必这大师秦厨艺了得。

趁这机会,我自然是要点几道我家乡的菜色,要是这师秦能做得出来,也能稍稍缓解一下我的思乡之情。”

胡里麻汤谄笑的连连点头,可心里却是另一个念头:

您的家乡难道不是盘丝岭吗?

那里人肉切片倒是常见,至于什么鱼香肉丝,什么芙蓉汤……

您这是骗鬼呢吧?

不多时,小二便将悟名点的三菜一汤端了上来。

小二一脸惴惴的看着悟名,开口道:

“爷,您先尝一尝,我们大师秦说您报的菜他都没听说过,只能按照菜名尽力而为,若有什么不妥,您多包涵。”

悟名笑而不语,看向了桌上的几道菜。

鱼香肉丝——却是去了骨的鱼肉,和不知道羊肉还是牛肉的肉丝煮在了一起;

爆炒腰花——拿牛腰子切花,随后焯水调味——这大师秦大概不知道炒菜,将“炒”

和“焯”

给搞混了;

韭菜炒鸡蛋——韭菜和鸡蛋混在一道,汤汤水水的,倒是更像韭菜蛋花汤;

芙蓉汤——几朵芙蓉花漂浮在高汤之上,几粒青豆点缀其中,也亏得这酒楼能找到芙蓉花。

不得不说,这大师秦的厨艺还是有两把刷子的,奈何炎悟名不讲武德。

胡里麻汤早就饿得不行,见菜已上齐,便立刻大快朵颐起来。

他先吃鱼香肉丝,

“好吃!

羊肉丝配上鱼肉,真鲜!”

——虽然文不对题,但是鱼羊搭配,自造字时便有其依据,味道自然不会差。

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