两人就南海的风物气候扯开,你一句我一句,聊了快两刻钟后,面前的火堆才烧灭。
洪七如今练成了掌,直接一掌震开了他们埋鸡的地方,把那只被泥壳包裹的叫花鸡取了出来。
“别太着急,这会儿烫着呢。”
她提醒他。
“没事我不怕!”
他手摆得飞快,摆完又毫不犹豫地敲碎了泥壳。
林间登时香气四溢。
而就在他动手去掰鸡腿的时候,林外忽然响起了一道平稳清亮的声音。
那声音道:“是你。”
蹲在树旁的两人同时扭头,朝声音来源处看了过去,只见月光下,有一身穿青色长衫的少年正望着他们。
不,准确来说,他望的应该是芙月。
芙月也认出了他:“黄小公子。”
“你怎么也来了洛阳?”
是的,来人正是她之前在姑苏有过一面之缘的黄药师。
黄药师站在那,目光掠过她的脸后,停在了地上的叫花鸡上,有些疑惑:“那是鸡?”
“对啊。”
芙月点头,“叫花鸡。”
“是我的鸡!”
洪七立刻伸手护住。
黄药师见状皱了皱眉,有些不解道:“叫花鸡是这么做的?”
他怎么记得他以前吃过的不长这样?
“叫花鸡有很多种做法。”
芙月解释,“我用的是最原始的法子,一般酒楼里的确不是这么做的,因为这么做太费时间。”
黄药师闻言,仿佛来了兴趣,稍一迟疑后,便抬脚朝他二人走了过来。
“做出来的鸡区别大么?”
他问。
“当然大了。”
洪七一边说,一边把手按紧又强调一遍,“但这是我的鸡!”
岂料黄药师根本没理他,站定低头扫了一眼后,便似明白了什么一般点头道:“没有皮……原来是这样。”
“你是直接将泥涂在了毛上,待泥干透剥开,便连毛带皮一起撕开了。”
芙月点头:“对。”
“这么做出来的叫花鸡,比起酒楼里的要更干香一些,我弟弟也更喜欢。”
眼见这两人就要探讨起厨艺了,洪七忙扯下鸡腿吃了起来。
他吃完半只鸡的时候,黄药师和芙月已经从叫花鸡一路聊开,争起了阳春面的正宗做法。
相比芙月从实际操作中总结积累做菜经验,黄药师在厨艺上应该很少实战。
但他太聪明了,很多知名酒楼里的招牌菜式,他只要看过吃过,便能猜到大概的做法。
芙月:“出名并不代表好吃,好比楼外楼的醋鱼,换我来做,就不会是如今这个味道。”
洪七叼着鸡骨头作证:“是的,我姐姐做得比楼外楼的师傅好太多了!”
黄药师:“……”
怎么办,有点想学。
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