掌柜仰着头,把自己变成望店石,想啊想,绞尽脑汁也没有想出来。
“掌柜,我不是说了吗,这叫火锅店,等我不满意的地方重新做好了,我带你们吃一顿就知道了。
对了,我要的鸳鸯锅都打造出来了吗?招收的服务员都到位了吗?”
“哦,大小姐,锅都打造好了,正在按照您的要求磨洗干净。
小厮们也招收够数了,都在后院按照你的待客要求教着呢。
就是三家店的小厮加起来教授,人数有点多,轮流起来花时间。”
“轮流?不需要啊,服务的标准都是一样的,只是推销茶水、首饰、和介绍菜系不同罢了,我去看看。”
云苏月一听就知道他们不会培训,必须得她亲自上阵。
于是,一连三天,她都没有做其他的,连续培训了三天,直到第四天,茶楼最先弄好达到了营业的标准,她才停止培训。
“后天就是检验你们培训结果的时候,不合格的不好意思,不能对客服务,只能去后厨帮忙。”
“大小姐,我们会加紧学习的。”
众小厮们异口同声,大多数都是女子,只要形象过关,手脚麻利,五十岁的老阿姨云苏月都要。
可把青州城的无业女人乐坏了,比给大户人家端茶倒水煮饭洗衣给的银子都多。
刚刚开始招收的时候,很多想应聘的女人都不相信,直到亲眼看到云苏月进店,她们才知道没有骗人,是云大小姐要做生意,都连夜来应聘了。
她们基本识字不多,但都铆足劲学习,仔细的听云苏月说什么,教的怎么做···
第二天全员去大街上发手写传单,大街小巷议论纷纷:“怎么可能,一杯茶能治病?”
“谁说不是呢,这是骗人的吧?茶要是能治病,草药就成没用的野草了。”
“我怀疑云大小姐休夫之后深受刺激,有点···脑子不好使。”
第三天清晨,在一阵敲锣打鼓的震天响中云香药茶店开业了,只是:一个人都没有。
云苏月额头一排乌鸦“嘎嘎嘎”
飞过,“我这价格标的也不太高啊,怎么就没人识货呢?”
她蔫了吧唧的趴在最大的一张茶桌上画圈圈,十分不理解。