猫耳朵好久没吃那东西了,确实是童年回忆啊
童年回忆现在超市不都还有卖吗
是吗,好久没逛超市,还以为没得卖了呢
楼上你是有多宅
哈哈哈哈
“好了,那就开始吧。”
余唯没再多说什么,按照记忆里的步骤一步一步教沙雕网友们做猫耳朵。
这东西不难做,但要耗费大量的食用油,是以外边卖地还挺贵,价格比奶油饼干要贵上一两毛。
制作第一步先和面,在加水过程中还要加上少许的食盐,再边倒水边揉面团,揉好了再用湿纱布盖在面团上“醒”
它个半小时左右,时间一到,便可揉成条状再切成一颗一颗的小颗粒。
不过这只是其中一块面团,猫耳朵有两种颜色,是以还要揉出另外一团用红糖水浇灌,也就成了朱砂色的面团。
两只面团相互交叠,最后用面杖擀成两三公分厚的薄片,再在面上撒一层面粉让它均匀密布在面片上,就成了。
最后的一步便是烧热油下锅,厨房里的锅和煤气灶是余唯上周买的,就是想着哪天有空可以做点猫耳朵之类的食物出来放在店里售卖,这种小零嘴可比蛋糕之类的好卖多了。
炸猫耳朵的过程倒是一种享受,这东西香酥脆,第一批炸出来就有浓郁的香气在空中弥散开来,香得出锅后还没等它放凉,余唯就用手捻了一片入口。
一口咬下去嘎嘣脆,是记忆中的味道
她竖起大拇指,吃得眯起眼,食物的美好总算是让她对还在幼儿园的余辉少了几分担忧心思,一心扑在了美食上。
“好吃大家有空一定要做来尝尝,撒点辣椒粉,或者糖粉,都好吃”
这就你喜欢吃甜口还是咸口味的食物,要是都喜欢,两种口味交换着吃,更加美味
美食让余唯暂时忘记了忧愁,但当直播结束后,人美手巧小鱼尾,我永远追随你
太了口水流了
主播拜拜啦,期待下次的美食呀
别再消失那么久了,记得跟大家传个音讯呀
是呀是呀,粉丝们会担心主播的
评论区的评论颇为温馨,余唯得眼热,亲人般的感受在心底蔓延开来,果然人还是需要夸赞和收获来自别人期待的,动力瞬间满满。
“谢谢大家这么喜欢主播,下次有事会提前说的,那我们明天见啦”
点击关闭直播,屏幕理科弹出播放时间2小时零40分;
本次直播礼物24894。
转换成八十年代货币,一共24894。
赚到小钱钱是一件十分值得高兴的事儿,但余唯的思绪却不由自主地,又回到了自家那远在幼儿园上课的余辉身上。
“唉”
老母亲愁啊,没想到把余辉送走了,最惆怅的是她。
或许,是她店里人太少,所以才会有这样落寞的感受吗
来得考虑招人了啊
不过这都是后话,现在生意平平无奇,直播也还能继续充当她的小金库,余唯就一点上进的心也没有了。
但今天一想,这样的状态还是不行,如果一直保持现状,那么说好了要给儿子的大房子就负担不起,天天待在店里闲出个屁来也不好。
是时候想想怎么把她的余记甜品店做大做强了
...
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